Как алкоголь влияет на мышцы и их рост

Прошли новогодние праздники, и если быть до конца честными, то от пары-тройки бокалов шампанского не смогли отказаться многие. Да и в целом сам по себе вопрос “Как алкоголь влияет на похудение и рост мышц” задается очень часто.

Алкоголь тормозит процесс жиросжигания

Любые алкогольные напитки, особенно водка, коньяк или виски, калорийны. Так, любимый женщинами “Мартини” содержит 135 ккал на 100 гр, а ром — 220 ккал. Вообще, чем выше градус, тем больше калорийность алкоголя.

Как алкоголь влияет на мышцы и их рост

Дополнительно стоит учитывать, что в большинстве напитков содержится большое количество сахара, который, если говорить женским языком, сразу уходит в бока и живот”!Также не стоит упускать тот факт, что даже после пары бокалов вина сложно контролировать аппетит, поэтому возможно переедание.Чем больше человек пьет, тем больше у него откладывается лишнего жира!

Влияние алкоголя на рост мышц

Нашему организму трудно переваривать алкоголь, возрастает нагрузка на все органы, а особенно на печень.

После употребления даже небольшого количества спиртного, тормозится процесс сжигания жира, но организму нужна энергия, поэтому он в качестве топлива начинает использовать белок.

В результате чего мышцы теряют плотность, слабеют. При систематическом употреблении алкоголя мышцы “сдуваются”, и это даже заметно визуально.

При попадания алкоголя в организм выработка тестостерона снижается на 25%, соматропина — на 70%, IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста) — на 40%, при этом процесс снижения идет в течение двух дней.

Дополнительно стоит отметить, что алкоголь повышает в организме уровень кортизола (гормона стресса), вследствие чего на 20% снижается синтез протеина.

Интересные факты про спорт и алкоголь

А теперь смотрите, как употребление алкогольных напитков влияет на вашу спортивную жизнь.

  1. Выпили 1-2 бокала сухого вина, считайте, что пропустили 1 тренировку.
  2. Позволили себе пару бутылок пива — пропустили 1 неделю тренировок. И это если без снеков!
  3. Ходили в новогодние праздники по гостям и употребляли алкоголь через день — откатили тренировочный процесс на месяц назад.

Организму необходимо 48 часов, чтобы вывести 30 граммов алкоголя. Это количество содержится в 0,7-1 л пива!

Что будет, если выпить алкоголь после тренировки

В результате исследований «Parr EB» выявлено, что непосредственное употребление алкогольных напитков сразу после тренировки снижает синтез протеина и замедляет восстановление мышц.

Как алкоголь влияет на мышцы и их рост

На ком проводились исследования

Тестировали влияние алкоголя на молодых здоровых мужчинах возраста 30-35 лет. Их задачей было выполнить 3 вида тренировок:

  • силовую;
  • кардио на выносливость в течение 30 минут;
  • интервальную.

Перерывы между тренировками — 2 недели.

Что пили и ели испытуемые после тренировки

Первая группа (REST) не употребляла алкоголь и не делала физических упражнений.

Участники второй группы (PRO) через 4 часа и сразу после нагрузки принимали 25 гр. протеина.

В третьей группе (ALC-PRO) получали те же 25 гр. протеина, а также некоторое количество алкоголя (1,5 гр на 1 кг массы тела, что эквивалентно 300 граммам водки).

Четвертая группа (ALC-CHO) получала только алкоголь и 25 гр патоки (мальтодекстрина).

В 1, 2 группах алкоголь был заменен релевантным количеством апельсинового сока.

Что вышло в результате

В 3 и 4 группах, употреблявших алкоголь, синтез протеина в организме снизился на 24% и 37% соответственно. В результате чего был сделан вывод, что любые спиртосодержащие напитки замедляют анаболические и восстановительные процессы после тренировки.

При этом надо отметить, что употребление протеина в сочетании с алкоголем сразу после физической нагрузки влияло на организм испытуемых лучше, чем патока.

Поэтому можно сделать вывод, что протеин способствует синтезу белка и помогает быстрее вывести из организма продукты распада алкоголя.

Источник: https://BeFirst.info/blog/kak_alkogol_vlijaet_na_pohudenie_i_rost_myshc

Как алкоголь влияет на мышцы спортсменов?

Даже совершенно безобидное на первый взгляд пиво может самым негативным образом сказаться на состоянии мышечной ткани. Мышцы деградируют от употребления алкоголя. В статье мы рассмотрим, как правильно вырабатывать гормон, отвечающий за рост мышечной массы, и другие интересные детали.

Алкоголь и гормон роста

Один из ключевых моментов употребления спиртного – это его влияние на выработку гормона роста, который необходим для разрастания клеток.

Выработка гормона роста – процесс строго индивидуальный. Он происходит ночью и зависит от многих факторов. Но спиртное и мышцы очень взаимосвязаны. Если алкоголя много, то разрастание мышечной массы тормозится, приостанавливается.

Если вы занимаетесь тренировками по наращиванию мышечной массы, десять раз подумайте, стоит ли употреблять пиво или вино. Это самым негативным образом скажется на состоянии вашего здоровья, и даже за небольшое количество спиртного придется платить.

Начать тренировки лучше вместе с индивидуальным тренером, который подберет для вас оптимальную программу упражнений. Отказ от спиртного – целесообразная мера для всех, кто хочет достичь серьезных результатов. При правильных темпах тренировок вы начнете прогрессировать очень быстро.

Рост мышечной массы зависит и от того, употребляете вы специальные вещества и добавки или нет.

Некоторые спрашивают, есть ли такие виды спорта, где употребление спиртного вполне уместно? Есть, поскольку алкогольные напитки убирают тремор рук. Бывает так, что спортсмены, занимающиеся стрельбой из лука, ружья, пистолета, употребляют спиртное, что категорически запрещается правилами. Впрочем, любые правила время от времени нарушаются.

В каких еще ситуациях алкогольные напитки могут сыграть положительную роль?

  • Спиртное в небольших количествах способствует более интенсивной выработке тестостерона.
  • Бокал вина способен защитить от некоторых болезней.
  • Пропустить стаканчик-другой можно при сильнейшем стрессе, разрушительном для организма и представляющим собой сильнейшую угрозу для здоровья.

Как алкоголь влияет на мышцы и их рост

Мышечная масса и спиртное: только факты

Поговорим о фактах о мышечной массе и алкогольных напитках. Итак, спиртное:

  • подавляет секрецию инсулина;
  • угнетающе действует на центральную нервную систему;
  • обязательно приводит к застою разрастания мышечной массы;
  • замедляет синтез белка, повышает выброс катаболического гормона кортизола в кровоток;
  • понижает количество тестостерона в крови более, чем на сутки;
  • стимулирует эстрогенные рецепторы;
  • повышает выработку эстрогена и усиливает конверсию тестостерона в эстроген (а такие напитки, как пиво, сами по себе содержат эстрогеноподобные вещества);
  • вызывает пик инсулина;
  • негативно сказывается на выносливости и скорости;
  • нарушает синтез глюкозы печенью, что приводит к понижению энергетики, а в дальнейшем к апатии и упадку сил;
  • усиливает риск возникновения метаболического синдрома;
  • вызывает экскрецию жидкости почками, в результате чего происходит обезвоживание;
  • снижает окисление жиров;
  • нарушает координацию движений;
  • повышает аппетит.

Этот и без того внушительный список можно продолжать довольно долго. Но вывод будет один: употребление спиртного с силовыми видами спорта несовместимо.

Какая биологическая добавка наиболее ускоряет рост мышц

Самая популярная добавка в спортивном питании – протеин. В переводе с английского это означает белок. Как известно, из белка состоят не только мышцы, но и все ткани нашего организма.

Он является основным строительным материалом, а употребление протеиновых добавок приводит к ускоренному росту мышечной массы. Однако специальная спортивная диета – это еще далеко не все.

Понятно, что соответствующая программа тренировок тоже необходима.

Как алкоголь влияет на мышцы и их рост

Для того, чтобы мышцы стабильно росли, нужно съедать около 2 граммов белка на килограмм массы тела. То есть если вы весите 75 кг, то нужно употреблять 150 г белка ежедневно.

Часть от этого количества вы будете получать из обычной пищи, а остальную часть из протеинового коктейля.

Здесь стоит сказать, что протеиновая добавка существенно упрощает жизнь пищеварительной системе, которой приходится меньше напрягаться.

Для существенного прогресса в тренировках нужно бросить пиво и другие хмельные напитки и откорректировать диету. От пива также подсаживается печень, выработка глюкозы затрудняется, что приводит к общему падению энергетики.

Научные исследования

Если вы занимаетесь циклическими видами спорта и можете отказаться от употребления спиртных напитков, непременно сделайте это, ведь многие талантливые и перспективные спортсмены не в состоянии полностью реализовать свой природный потенциал именно из-за пристрастия к алкоголю и систематического его употребления.

Даже в небольших количествах спиртное способно начисто разрушить достигнутые спортивные успехи, что, конечно же, совершенно нецелесообразно для тех, кто планирует серьезную спортивную карьеру.

Как известно, если два спортсмена в одинаковой форме, но один из них употребляет алкоголь, а другой нет, через какое-то непродолжительное время продемонстрируют совершенно разные результаты.

Около трети профессиональных атлетов отказываются от выпивки совсем, даже от редкой, на праздниках и вечеринках.

Исследования американских ученых показали, что даже единичное употребление спиртных напитков приводит к серьезному ухудшению спортивных результатов. Прежние показатели достигаются только спустя 1-3 месяца после единичной выпивки. Отсюда можно сделать неутешительные выводы о том, что систематическое употребление алкоголя способно начисто разрушить спортивную карьеру.

Алкоголь, как уже говорилось выше, очень обезвоживает. Кроме того, он является крайне калорийным продуктом и сильно замедляет обменные процессы. Это приводит к вялости и апатичности, а нарушение координации движений может привести к травмам.

Доктор О’Брайен исследовал проблему алкоголя применительно к спорту в течение десятков лет. Он пришел к выводу, что регулярное употребление спиртных напитков усиливает риск получения травмы в 2-3 раза, а результаты тренировок снижаются на 11-12%. После нагрузок ухудшается процесс гликогенового восстановления, что существенно замедляет рост мышечной массы.

Профессор университета Окланда Дэвид Кемерон-Смитт изучал влияние спиртных напитков на синтез протеина, который, по его словам, замедляется на 30%, что опять-таки сильно ухудшает восстановление мышечной ткани после тренировок. Это касается, в первую очередь, участвующих во всех видах движения скелетных мышц.

Специалисты из новозеландского Института Питания и здоровья также провели весьма примечательное исследование. В течение двух недель несколько здоровых мужчин получали нагрузку на квадрицепсы.

В один из дней эксперимента они выпивали напиток из водки и апельсинового сока, а в другой просто апельсиновый сок. Потом на протяжении 36-60 часов замерялись показатели силы мышцы. Наибольшее ее падение наблюдалось спустя 36 часов после приема алкоголя.

Наибольший показатель ослабления мышечной силы составил 45%.

Обычно считается, что спиртные напитки в умеренных количествах крайне положительно влияют на работу сердца. Это правда лишь отчасти и не для тех, кто занимается циклическими видами спорта. К тому же влияние на печень здесь будет жестко отрицательным, а здоровая печень для спортсмена – фактически половина успеха.

Многие из якобы научных исследований по поводу алкоголя спонсируются производящими спиртные напитки компаниями.

Такие исследования обычно говорят о том, что красное вино является превосходным антиоксидантом и эффективно замедляет процессы старения.

Однако это опять-таки правда лишь отчасти, потому как антиоксидантным эффектом обладают, например, брюссельская капуста, брокколи и вообще все виды овощей и фруктов, которые при этом не дают множество побочных эффектов, как спиртные напитки.

Мы рекомендуем!

Для лечения алкозависимости, наши читатели успешно используют препарат EASYnoDRINK. В чем его преимущества:

  • Это натуральный препарат с легким составом в виде капель
  • Уменьшает тягу к спиртному без кодирования и химии
  • Прошел все необходимые медицинские испытания
  • Позитивный эффект уже с первого дня
  • Восстанавливает поврежденные клетки печенки
  • Выводит токсины с организма

Препарат «EASYnoDRINK» — самый современное средство для лечения алкоголизма на сегодняшний день. Его попробовали уже много женщин и мужчин самых разного возраста. Попробуйте его и Вы!

Узнать подробнее

Источник: http://alcostop.com.ua/vlijanie-alkogolja-na-mishci/

Влияние алкоголя на жиросжигание, мышцы и обмен веществ: научные данные

Кроме трех основных макронутриентов (белков, жиров и углеводов), существует еще и четвертое питательное вещество — алкоголь. Все они содержат калории и могут являться источником энергии для организма. Однако принципиальным отличием алкоголя является то, что организму крайне сложно запасать калории вина, водки или пива — по сути, тело предпочитает эти калории сразу тратить.

Этим фактом и объясняется основной эффект влияния алкоголя на обмен веществ — при его присутствии в крови метаболизм направлен на то, чтобы очистить организм от этих калорий. Другими словами, тело прекращает переработку белков, жиров и углеводов, акцентируясь исключительно на энергии алкоголя. При этом употребление алкоголя повышает аппетит, что также влияет на метаболизм.

Какие продукты питания улучшают метаболизм и ускоряют обмен веществ? Практические советы для оптимизации метаболических процессов.

Воздействие алкоголя на мозг

Несмотря на то, что алкоголь замедляет мыслительные процессы и тормозит двигательные функции, его употребление ведет к увеличению синтеза дофамина — одного из гормонов удовольствия. Негативной стороной дофамина является то, что он в прямом смысле слова формирует зависимость — мозг снова и снова желает получить резкий всплеск этого гормона.

После того, как этанол попадает в мозг, человек начинает чувствовать расслабление и приятную легкость. К сожалению, это прямо противоположно физическим процессам в этот момент — уровень стрессового гормона кортизола резко повышается, и организм переключается в режим активной борьбы с алкоголем (по сути, с токсическим веществом), направляя на это любые имеющиеся резервы.

Читайте также:  Влияние алкоголя на психику человека в подробностях

Сколько калорий содержит алкоголь?

Один грамм чистого алкоголя содержит 7 килокалорий (напомним, что в грамме белков или углеводов содержатся 4 ккал, а в грамме жира — 9 ккал), плюс, дополнительные калории содержатся и в сахаре, входящем в состав многих алкогольных напитков. Сладкие шампанские, вина, ликеры и портвейн содержат до 10-20 г сахара на 100 мл, пиво — порядка 3-5 граммов.

Однако итоговая калорийность алкоголя существенно отличается от «расчетной» — для того, чтобы переработать эти калории, организму требуется достаточно много усилий, поэтому крайне сложно сказать, сколько именно энергии тело получит из рюмки водки или бокала пива. Именно поэтому калорийность самого алкоголя обычно не учитывается в таблице состава продуктов.

Почему от алкоголя толстеют?

Научные исследования говорят о том, что употребление даже небольших доз алкоголя провоцирует долговременные изменения в обмене веществ — например, после рюмки водки жиросжигающие процессы в организме могут блокироваться на 6-9 часов(1). В течение этого времени тело неспособно сжигать запасы жира, однако с радостью готово их увеличивать.

По сути, алкоголь наносит тройной удар по метаболизму — организм получает дополнительные калории из самого алкогольного напитка, повышается аппетит (плюс, при опьянении снижается чувство «критичности» в выборе пищи), а также блокируются процессы жиросжигания. В конечном итоге алкоголь приводит к увеличению запасов внутреннего жира и к развитию ожирения.

Влияние алкоголя на рост мышц

Как и в случае с блокированием жиросжигания, алкоголь крайне негативно влияет и на процессы синтеза аминокислот в организме. Тело в приоритетном порядке начинает тратить энергию алкоголя, забывая о любых потребностях мышц в белках для роста и восстановления. Важно и то, что мышцы в буквальном смысле начинают разрушаться, чтобы восполнить возникающий недостаток аминокислот.

Помимо прочего, под действием алкоголя тормозятся процессы выработки тестостерона и гормона роста, что на фоне повышающегося кортизола крайне негативно влияет как на рост мышц, так и на жиросжигание и даже на потенцию у мужчин(2). Кроме того, алкоголь провоцирует обезвоживание тканей, что влияет и на мышцы, поскольку они состоят из воды примерно на 75%.

Как алкоголь влияет на мышцы и их ростКак сигареты влияют на рост мышц? Является ли никотин жиросжигателем и почему люди толстеют, бросив курить?

Вред алкоголя после тренировки

В течение четырех часов после силовой тренировки открывается так называемое «углеводное окно», когда существенная часть потребляемых питательных веществ идет на восстановление и рост мышечной ткани. Прием даже небольших доз алкоголя (например, бокала вина или банки пива) в период 12-ти часов до или после тренировки существенно ухудшает процессы отправки энергии в мышцы.

Важно отметить, что любые физические тренировки, следующие или предшествующие употреблению алкоголя, являются не только совершенно бесполезными для организма, но и даже могут быть вредными. В ситуации, когда нормальный обмен веществ нарушается токсичным воздействием алкоголя, тело легко может войти в катаболическое состояние разрушения мышц на аминокислоты.

Употребление алкоголя на диете

Действие алкоголя на жировые запасы крайне похоже на действие быстрых углеводов — в присутствии этанола в крови организм старается как можно быстрее вывести лишнюю энергию в жир, одновременно с этим блокируя любые процессы жиросжигания(3). Другими словами, во время употребления алкогольных напитков тело может исключительно толстеть, что бы вы не делали.

Учитывая и то, что алкоголь обычно употребляется во время застолий с практически неограниченным количеством еды, на фоне повышенного аппетита и отключенных механизмов контроля худеющий человек может легко съесть несколько тысяч калорий — особенно, если до этого времени он находился на жесткой диете и старался максимально ограничивать себя во «вредных» продуктах.

***

Влияние алкоголя на процессы метаболизма и обмена веществ начинается с блокировки процессов жиросжигания и заканчивается выработкой дофамина — гормона удовольствия, формирующего сильную зависимость от определенного момента или состояния. На полное устранение негативных последствий, вызванных интоксикацией этанолом, организму зачастую требуется не менее 12 часов.

Научные источники:

  1. Effects of ethanol on lipid metabolism, source
  2. The pulsatile secretion of gonadotropins and growth hormone, and the biological activity of luteinizing hormone in men acutely intoxicated with ethanol, source
  3. De novo lipogenesis, lipid kinetics, and whole-body lipid balances in humans after acute alcohol consumption, source

Источник: https://fitseven.ru/zdorovie/metabolism/vliyanie-alkogolya-na-organizm

Влияние алкоголя на рост мышц

Правда ли, что алкоголь разрушает мышечную массу?

На этот вопрос ответ утвердительный – алкоголь и спорт несовместимы. Единственное, что может смягчить удар в данном случае – это количество этого самого алкоголя. Неконтролируемая потеря мышц может начаться в том случае, если вы употребляете спиртное в чрезмерных количествах. Как это понять?

Признаки того, что вы много пьете:

  • употребляете алкоголь чаще 1 раза в месяц;
  • наутро просыпаетесь, что называется, с похмелья (не важно, сколько вы накануне выпили, но вам реально очень плохо);
  • не можете остановиться, все время стремитесь «догнаться»;
  • замечаете у себя снижение выносливости и силы.

Не смейтесь, читая п.1. Эта статья для тех, кто хочет достичь наибольших успехов в спорте, которых, к сожалению, достичь не удастся, если вы продолжите совмещать алкоголь и спорт.

В случае, если вы не отметили для себя ни единого пункта из списка выше, и вполне можете ограничиться бокалом пива в день рождения любимого дяди, потери мышечной массы едва ли будут критичными. Но расслабляться не стоит.

Теперь разберемся в причинах, толкающих наши мышцы на «бегство» и истощение.

Влияние алкоголя на мышцы в бодибилдинге

  • Употребление спиртного затрудняет синтез белков, без которых быстрый и гармоничный рост мышц попросту невозможен. Именно дефицит белка тормозит вес спортсмена.
  • Выпитый алкоголь мешает мышцам восстанавливаться, существенно затягивает процесс выздоровления после травмы. Вы не просто больше пропускаете тренировки, но и тяжелее болеете.
  • Алкоголь снижает уровень гормона роста, необходимого для прогрессирования мышечной массы и снижения жировой. Гормон вырабатывается периодически, с интервалом в несколько часов, но в основном ночью, во сне. А сон после употребления алкоголя, как известно, нарушается, и гормон не вырабатывается. Скажем больше, секреция гормона роста будет снижена на 50 – 70% в течение еще ДВУХ дней после «алкогольного читмила».
  • Алкоголь провоцирует такую неприятность, как острая миопатия. Недуг проявляется, как атрофия мышц и мышечная слабость. Проще говоря, мышцы перестают «слушаться» своего «хозяина», что не может не отразиться на тренировочном процессе. В повседневной жизни тоже придется несладко.
  • Алкоголь сводит на нет эффект от приема спортивных добавок. Вы можете удвоить порцию протеина и BCAA, но не получить толка. Даже умеренная для обычного человека доза спиртного повлечет крайне негативные последствия для бодибилдера – синтез протеинов замедлится в среднем на 20%.

Вот что может случиться с нашими мышцами, если не прекращать совмещать бодибилдинг и алкоголь. Кроме того, спиртное ни за что не даст вам «подсушиться».

Если его не исключить полностью, вода будет постоянно «гулять» в организме, вы будете обезвоживаться и опухать попеременно. Алкогольные напитки ведут и к образованию жировой прослойки.

Иными словами, атака по всем фронтам. Причем не так и важно, когда именно вы выпивали – до или после тренировки. Но в любом случае алкоголь перед тренировкой – еще хуже. Это опасно. Кстати, появляться в таком виде в фитнес-клубе категорически запрещено.

Чего еще нельзя делать в зале? Узнайте из этой статьи: 35 вещей, которые нельзя делать в спортзале!

Пить или не пить? Решать вам, но не забывайте, что состояние даже легкого опьянения равносильно потере одной тренировки. А если «прийти на бровях», считайте, что пропустили целую неделю.

А оно вам надо? Суровая реальность такова: алкоголь – серьезное препятствие на пути к гармонично развитому, рельефному телу, и чем серьезнее ваши намерения в спорте, тем строже следует относиться к потреблению спиртосодержащих напитков.

А как же дни рождения, встречи выпускников, свадьбы, корпоративы, спросите вы.

Поверьте, трезвая жизнь – не означает скучная. Более того, человек, способный веселиться только после бутылки пива, как минимум, вызывает подозрение. Любые резкие перемены в настроении и характере, имеющие прочную связь с тем, выпили вы или нет, не вполне нормальны.

Ведь это же не про вас? Верно?

Как алкоголь влияет на мышцы и их рост

Источник: https://simpleslim.ru/vliyanie-alkogolya-na-rost-myishts/

Протеин и алкоголь: как алкоголь влияет на мышцы?

  • Вероятно вы знакомы с точкой зрения (ну или по-крайней мере должны догадываться об этом), что алкоголь и бодибилдинг несовместимы и употребление пива отрицательно влияет на рост мышечной массы.
  • Принимая во внимание дурную славу алкогольных напитков, данное утверждение выглядит вполне логичным.
  • Однако.
  • Не всё так плохо.
  • Хотя, безусловно, и не очень радостно для ярых поклонников пива и других горячительных напитков.
  • Ниже мы посмотрим с точки зрения науки на то, насколько действительно протеин и алкоголь совместимы в бодибилдинге и как употребления пива и других алкогольных напитков влияет на набор мышечной массы.

Прелюдия

  1. Чтобы ответить на вопрос о пользе/вреде алкоголя и пива в частности для наращивания мышечной массы, необходимо для начала понять, как это оценить.

  2. Существует несколько показателей, измеряя которые можно оценить эффективность чего-либо для набора массы:
  3. скорость синтеза мышечного протеина

Когда мы тренируемся, мышечные волокна повреждаются, посылая множество сигналов организму.

В течение последующих одного или двух дней происходит восстановление мышечных клеток и они становятся сильнее и больше.

Скорости синтеза мышечного протеина напрямую влияет на рост мышечной массы.

уровень тестостерона

Другой важный критерий — уровень анатомического гормона тестостерона в крови. Чем он выше, тем более благоприятные условия для набора мышечной массы.

  • Именно поэтому в спорте и бодибилдинге им пытаются манипулировать различными способами (принимая анаболические стероиды или бустеры тестостерона).
  • спортивные показатели или результативность или эффективность
  • Этот параметр ученые любят меньше всего, так как его очень тяжело точно измерить.
  • Таким образом, для того чтобы понять полезны или вредны пиво и алкоголь в бодибилдинге, необходимо разобраться с тем, как их употребление влияет на синтез мышечного протеина (подавляют или усиливают), уровень тетсостерона (увеличивают или понижают), а также спортивные показатели.
  • Рекомендуем: Как набрать мышечную массу? Руководство для начинающих

 Влияние алкоголя на мышцы и телесную конституцию

1 Алкоголь разрушает мышцы

Регулярное употребление алкоголя приводит к патологическим изменениям во многих органах, включая мышцы, что проявляется в разрушении мышц и снижении мышечной силы.

Происходит это из-за нарушения механизма синтеза мышечного протеина 11.

Ученые показали, что употребление 70 г алкоголя снижается скорость создания протеинов в печени примерно на 30% 1. Также алкоголь снижает мышечную силу и быстроту реакции 10 и НЕ влияет на скорость восстановления после тренировки 9, как принято считать.

  1. При исследовании 250 хронических алкоголиков было обнаружено значительное снижение мышечной массы у половины из них, а также целый ряд других хронических заболеваний  12 .
  2. Можно ли избежать разрушения мышц, если употреблять больше протеина вместе с алкоголем?
  3. Да, можно.

Рекомендуем: Мощный и смертельно опасный.. Механизм действия инсулина в бодибилдинге для набора мышечной массы и похудения

2 Протеин вместе с алкоголем препятствует разрушению мышц

В недавнем исследовании ученые поставили цель выяснить как употребление алкоголя с протеином влияет на скорость синтеза мышечного протеина 13.

8 спортсменов после тяжелой комбинированной тренировки выпивали один из трех напитков:

  • сывороточный протеин (500 мл, 25 г протеина);
  • большую дозу алкоголя (1.5 г/кг, примерно 7 бутылок пива) с протеином;
  • алкоголь с углеводами (25 г мальтодекстрин).
  • Результат: когда после тренировки выпивается пиво (алкоголь) БЕЗ протеина синтез мышечного протеина подавляется на 40% в сравнении с тем, когда в качестве послетренировочного напитка используется сывороточный протеин.
  • Если вместе с алкоголем выпить протеин, то степень подавления уменьшается на 15%!
  • Таким образом можно сделать вывод, что употребление протеина вместе с алкоголем сглаживает его разрушающее действие на мышцы.
  • Но в любом случае присутствие алкоголя в крови тормозит синтез мышечного протеина.

Регулярное употребление алкоголя приводит к разрушению мышц, так как нарушается механизм синтеза мышечного протеина; дополнительное употребление протеина способно сгладить негативное влияние алкоголя

Рекомендуем: Вреден ли протеин для здоровья? Научные факты

3 Алкоголь и тестостерон

Тестостерон — самый главный мужской половой гормон; чем больше его в организме, тем легче и быстрее наращивается мышечная масса.

Влияет ли алкоголь на уровень тестостерона в организме?

Да. Но значение имеет доза и регулярность употребления.

  • Эпизодическое употребление в небольших дозах

Исследования показали отсутствие изменения уровня тестостерона при употреблении  умереной дозы (0.8-1 г/кг) силовыми спортсменами 2 и игроками рэгби (1 г/кг) 3.

В обоих примерах речь о кратковременном эпизодическом употреблении алкоголя.

Если Ты считаешь важным, что мы делаем — поддержи наш проект!

В первом случае спортсмены принимали алкоголь в течение 3-ех дней после тренировки. Уровень тестостерона не изменялся, равно как и кортизола — катаболического гормона, ответственного за разрушение мышечной массы.

Читайте также:  Как отойти после пьянки: быстрое облегчение состояния

Во втором случае после употребления игроками регби алкоголя после игры наблюдалось ухудшение силовых и скоростных показателей, но уровень тестостерона не изменялся.

А следующее исследования очень любопытно: при употреблении молодыми людьми алкоголя в небольшой дозе эквивалентной примерно 2-ум бутылкам пива (0.5 г/кг)  уровень тестостерона увеличился примерно на 17% 4 [1].

Это не настолько много как может показаться. В человеческом организме уровень тестостерона колеблется в этих пределах и без стимулирования алкоголем.

Для сравнения: у спортсменов, которые принимают анаболические стероиды, уровень тестостерона в среднем увеличивается на 100%.

При эпизодическом употреблении умеренные дозы алкоголя не влияют на уровень тестостерона в крови; малые дозы могут даже стимулировать его выработку

Рекомендуем: 10 симптомов низкого тестостерона у мужчин

Двигаемся дальше. Увеличиваем длительность и регулярность приема.

  • Регулярное употребление в небольших дозах

В следующем эксперименте мужчины и женщины среднего возраста выпивали на ужин пиво  в эквиваленте 40 и 30 г алкоголя для мужчин и женщин соответственно (примерно 0.5 литра пива) ежедневно в течение 3 недель 6.

Результат: уровень гормона DHEA вырос в среднем на 17% как у мужчин так и женщин; уровень тестостерона снизился на 7% у мужчин и не изменился у женщин; уровень эстрадиола (женского полового гормона) не изменился; в обоих группах вырос уровень холестерина в крови на 12%.

Регулярное употребление алкоголя в небольшом количестве в течение длительного времени может приводить к снижению уровня тестостерона

Увеличиваем дозу.

Большие дозы алкоголя 1.5-1.75 г/кг (120 г или примерно 2 л пива) значительно подавляют выработку тестостерона на 23%; эффект длится более суток и уровень тестостерона восстанавливается только спустя 36 часов 5,7,8.

Также при больших дозах увеличивается относительная доля катаболического гормона кортизола в крови, который разрушает мышцы 9.

Большие дозы алкоголя сильно подавляют уровень тестостерона на протяжении более суток

Рекомендуем: Бустеры тестостерона: 8 лучших препаратов для повышения тестостерона

4 Алкоголь обезвоживает организм

Еще одним механизмом нарушения мышечного роста при употреблении алкоголя и пива в частности является тот факт, что это приводит к обезвоживанию организма.

Плохая гидратация, во-первых, отрицательно влияет на интенсивность тренировки и увеличивает утомляемость.

Читайте нас в сетях

Во-вторых, снижается синтез мышечного протеина, важным условием которого является хорошее снабжение мышечных клеток жидкостью, которая является транспортной средой для питательных веществ (это то, что происходит при употреблении креатина в бодибилдинге).

Алкоголь в организме блокирует поглощение микроэлементов (кальций, фосфор, магний, железо и калий), которые отвечают за сокращение и расслабление мышечных волокон и оказывают непосредственное влияние на их рост.

Алкоголь/пиво обезвоживает организм; это отрицательно влияет на интенсивность тренировки и утомляемость, а также препятствует росту мышечных клеток

Рекомендуем: Энергетические напитки для спортсменов: влияние на организм и РИСКИ | Научные факты

5 От алкоголя/пива растёт живот

Алкоголь очень калорийный продукт. Тогда как в каждом грамме белка и углеводов содержится 4 калории, в жире — 8 калорий, в каждом грамме алкоголя — 7 калорий.

Причем это «пустые» калории, которые несут в себе только энергию и никаких питательных веществ.

На практике это означает, что в 1 л водки примерно 2000 калорий, а в 1 л пива ~400 калорий.

Также при употреблении алкоголя хорошо подстегивается аппетит: общая калорийность вечернего расслабления легко может составить половину дневной нормы…

Как бы там ни было, то что от пива растут животы — факт, с которым сложно поспорить. Подтверждение всегда можно увидеть в среднестатистических представителях мужского пола в нашем обществе, которым за 40…

Излишне рассказывать, что чем выше процент жира в организме, тем хуже рельеф, даже при относительно большой мышечной массе.

Алкоголь не рекомендуется при похудении, т.к. он имеет достаточно высокую калорийность: 1 л пива содержит примерно 400 калорий, а 1 л водки ~2000 калорий

Рекомендуем: Как похудеть в животе и насколько в этом эффективны только лишь упражнения на пресс?

Заключение

  1. Алкоголь — токсическое вещество, которое оказывает отравляющее действия на внутреннние органы и имеет мало чего общего со здоровьем.
  2. Регулярное употребление алкоголя разрушает мышцы, препятствует синтезу мышечного протеина и отрицательно влияет на эффективность тренировок.
  3. Однако, согласно научным данным, эпизодическое употребление пива и других алкогольных напитков в небольших дозах не представляет серьезного вреда для мышечной массы и может даже обладать стимулирующим действием на уровень тестостерона.

Источник: https://promusculus.ru/protein-i-alcogol-kak-upotreblenie-piva-vlijaet-na-rost-mishechnoi-massi/

Как алкоголь влияет на мышцы

Почему я решил написать статью об алкоголе? Потому что, думается, она будет актуальна, ведь, как все знают, алкоголь вовсе не безвреден, а тем более для спортсменов.

Но уверен, что некоторые из моих читателей – любители пропустить пару кружечек в понедельник после работы.

Поэтому сегодня мы поговорим о том, почему можно обвинить алкоголь в снижении мышечной силы, препятствовании восстановлению и снижении уровня тестостерона.

Что происходит с нашим организмом при употреблении алкоголя?

На самом деле, процесс довольно сложный. Когда Вы выпили, Ваш организм превратит спирт в ацетат, преобразуя в жир лишь малое количество потребляемых «жидкостей». Уровень ацетата (производное уксусной кислоты) в крови растет по мере того, как окисляется этанол, поэтому при употреблении алкоголя в крови повышен уровень не только этанола, но и ацетата.

Так как ацетата в крови становится больше, чем жирных кислот, то он временно становится основным субстратом для получения энергии. И это плохие новости.

Ваш организм реагирует на большое количества алкоголя также, как это происходило бы, если бы Вы находились на диете с большим содержанием углеводов. Макронутриенты, которые мы потребляем, по большей части сгорают, а жир, по сути, пребывает в дремлющем состоянии до тех пор, пока субстрат, из которого мы получаем энергию, не кончится.

Очевидно, что диета с несбалансированным соотношением макронутриентов – это глупо, хотя конечно есть исключения, когда человеку нужно решить какие-то конкретные проблемы со здоровьем или достичь определенных целей на тренировках. Так что, если Вы хотите 6 кубиков пресса, то лучше не зависайте в барах по пятницам и субботам.

Но в этом есть определенные плюсы, скажете Вы. Выпив парочку-другую коктейлей, а затем угостив ими же какую-нибудь симпатичную девушку, с которой в трезвом состоянии у Вас бы не хватило смелости познакомиться, Вы можете весьма приятно провести с ней вечер, а затем и ночь.

Но хотя алкоголь действительно снимает нервозность и напряженность (ведь по сути своей он тормозит нервную систему), он также подавляет и либидо. В научной литературе также описывается, что алкоголь снижает уровень тестостерона, активно образующегося благодаря силовым тренировкам.

Наряду с понижением уровня тестостерона в сыворотке крови, потребление алкоголя, как отметили ученые из Новой Зеландии, также может вызвать уменьшение силовых показателей на тренировках.

Исследование проводилось на 11 здоровых мужчинах, которые выполняли 300 максимальных эксцентрических сокращений квадрицепса на каждой ноге, что фиксировалось изокинетическим динамометром.

Эта группа мужчин потребляла алкоголь перед тренировкой одной ноги, а перед тренировкой второй ноги они пили апельсиновый сок. Как и ожидалось, меньшие показатели наблюдались во время тренировок, следующих за употреблением алкоголя.

Также в исследовании было отмечено, что алкоголь в умеренных количествах может препятствовать восстановлению и послужить причиной уменьшения динамических и статических показателей силы, хотя следует отметить, что в малых дозах алкоголь может и не повлиять на силовые показатели во время тренировок.

Однако нельзя сказать, что алкоголь это абсолютно зло.

Научные исследования показали, что потребление умеренных доз алкоголя (10-30 грамм в день) может давать некоторые положительные эффекты, такие как повышение соотношения ЛПВП к ЛПНП – «хороший» и «плохой» холестерин (то есть снижение риска атеросклероза), снижение агрегации тромбоцитов (профилактика тромбоза и атеросклероза), также может быть полезен для костей у пожилых мужчин и женщин.

Но для серьезного спортсмена или бодибилдера, желающего достигнуть серьезных успехов в силовых упражнениях и максимально улучшить свое телосложение, пить алкоголь ничуть не лучше чем пить, допустим, средство от засора труб.

  • Теперь рассмотрим подробнее Ваши спортивные цели и тренировочные задачи в контексте озвученной проблемы.
  • Хотите большие мышцы?
  • По словам британских ученых, потребление алкоголя снижает использование глюкозы и аминокислот мышцами, что, разумеется, крайне негативно сказывается на энергоснабжении и ухудшает процессы обмена веществ во время и после тренировки.

Скорее всего, это обусловлено превращением этанола в ацетат. Испытуемые, которые регулярно потребляли алкоголь, имели значительно меньшее поперечное сечение мышечных волокон типов I, IIa и IIb по сравнению с людьми, подобранными случайно, но не потреблявшими алкоголь. Это может быть объяснено прогрессирующей функциональной и структурной деградацией скелетных мышц у людей первой группы.

Также исследования показали, что потребление алкоголя замедляет синтез белка, а ведь синтез белка – основа гипертрофии, то есть роста мышц. Также потребление алкоголя отрицательно влияет на нормальное функционирование обмена веществ, о котором многие так пекутся, стараясь составлять свой рацион исключительно из здоровой пищи.

Хотите стать сильнее?

Алкоголь, подавляющий работу центральной нервной системы, может нивелировать прибавки в силовых показателях, к которым Вы так стремитесь. Регулярное употребление ухудшает координационные способности, в результате мышцы становятся слабее, к тому же увеличение силы замедляется из-за торможения гипетрофии (вследствие блокирования синтеза белка в мышцах).

  1. Хотите крепкие кости?
  2. Исследователи из TuftsUniversity пришли к выводу, что два или более напитков в день снижают концентрацию минеральных веществ в кости, которые, как известно, обеспечивают прочность костной ткани.
  3. Хотите быть здоровым?

Тут тоже есть о чем поговорить. Алкоголь является имунодепрессантом. Труднее будет избежать простудных заболеваний, не заразиться, когда все вокруг болеют. И даже обычная простуда во-первых заставит Вас пропустить пару-тройку тренировок, а во-вторых снизит Ваши физические показатели.

Хотите похудеть?

Алкоголь – отличный источник калорий, 7кКал на грамм. Поэтому если Вы хотите согнать жир с живота, то ответ очевиден. Следует серьезно задуматься о сокращении количества выпиваемых алкогольных напитков, а лучше вообще прекратить их пить.

Попробуйте посчитать, скольких потенциальных калорий Вы сможете избежать ежедневно и еженедельно, ведь пиво колеблется от 60 до 250кКал за порцию, одна стопка крепкого напитка или ликера содержит в себе до 200кКал! Куда лучше эти калории потребить в виде фруктовых соков, которые, бесспорно, и вкусные, и полезные.

Хотите лучше спать?

Исследования показали, что алкоголь нарушает самую важную фазу сна – фазу быстрых движений глазных яблок. А все мы знаем, что сон, его нарушения или отсутствие очень влияют на секрецию тестостерона и гормона роста. Содержание алкоголя в крови 0,1%, которого 90-килограммовый мужчина может достичь, потребляя 4 напитка в час, вызывает значительные нарушения сна в течение всей ночи.

Желаете избежать похмелья?

На самом деле похмелье это довольно непонятное явление. Ученые предполагают, что похмелье это абстинентный синдром алкоголя (то есть синдром отмены). Хотя это гипотеза звучит правдоподобно, но вполне возможно, что похмелье также вызывается ацетальдегидом, который является одним из продуктов метаболизма алкоголя.

Кроме того помимо самого спирта в алкогольные напитки добавляют консерванты, которые помогают сохранить цвет и аромат вину, коньяку, виски. Эти консерванты также могут усугублять похмелье.

Скорость, с которой Вы потребляете алкоголь, скорость всасывания алкоголя у Вас в желудочно-кишечном тракте и, разумеется, количество и качество потребляемых напитков также определяют степень Вашего похмелья.

Среди «опытных» ребят существуют всякие хитрости, например запить пару таблеток ибупрофена минералкой перед тем, как лечь спать после пьянки, но неизвестно насколько безотказно они работают и работают ли вообще.

Если Вы не закаленный алкобоец, на утро после пьянки Вы будете чувствовать себя просто убитым из-за головной боли, тошноты, рвоты. Разумеется на тренировку в этот день Вы не пойдете. К тому же длительные последствия похмелья могут оставаться в течение нескольких дней, «высасывая» из Вас необходимую для полноценной тренировки энергию.

Мечтаете о нормально работающих мозгах?

Если Ваша жизнь не представляет из себя игру в приставку и просмотр сериалов, а затем получение зарплаты за этот нелегкий труд, то вполне возможно Вам понадобятся хорошо соображающие мозги, а точнее чтоб они могли функционировать на высоком уровне. А алкоголь весьма успешно угнетает функционирование мозга, причем как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.

Алкоголь отрицательно влияет на остроту ума: он уменьшает возбуждающее действие нейромедиаторов и повышает тормозящее действие различных нейротрансмиттеров, в целом всё это снижает активность мозга. Исследования показали, что алкоголь также вызывает мощный выброс дофамина и влияет на серотониновые рецепторы. Всё это может привести к повреждению клеток мозга.

Читайте также:  Сколько выводится алкоголь из организма: вопрос о факторах

Хотите стать богаче?

Откажитесь от дурманящих жидкостей. Экономьте средства. Если Вы, на пример, тратите 3000 рублей в месяц на выпивку, то экономия за год составит 36 тысяч, а это неплохая прибавка к «отпускному» бюджету.

Желаете стать нравственным эталоном и примером для подражания?

Легко! Забудьте о пьянках и хорошие люди к Вам потянутся. Вместо алкоголя займитесь настольными играми или волонтерской деятельностью. Ваш социальный статус мгновенно изменится.

  • Итоги.
  • Если среди Ваших приоритетов есть такие как увеличение мышечной силы и мышечной массы, улучшение Ваших спортивных результатов, то я не вижу причин, зачем Вам нужно регулярно пить. Если Вы празднуете свой День Рождения, выпускной, повышение в должности или новоселье, то не забудьте последовать советам, изложенным ниже:
  • — выбирайте низкокалорийные напитки или напитки без сахара. Это может быть содовая, диетическая газировка, фруктовые соки

— считайте калории. Если Вы на диете, возможно, Вам стоит заменить обычный дневной прием пищи на менее калорийный, если Вы знаете, что вечером идете на вечеринку.

Но запомните, что несмотря на свою калорийность алкоголь никогда не даст Вам чувства сытости, поэтому голодать конечно же не стоит! Алкоголь не насытит Вас, Вы наоборот почувствуете усиление голода, потому что он снижает уровень сахара в крови.

— перед тем, как Вы начнете Вашу пятничную попойку, обязательно ешьте сбалансированную еду, чтобы замедлить скорость всасывания алкоголя. Также это даст Вам чувство сытости, что оградит Вас от чрезмерно быстрого потребления большого количества алкоголя.

Источник: https://sport-46.ru/news/Kak-alkogol-vliyaet-na-myshcy

Как алкоголь влияет на рост мышц

Как алкоголь влияет на рост мышц

Алкоголь влияет на рост мышц негативно в любых количествах. Состояние легкого опьянения равносильно пропуску одной спортивной тренировки, а сильного – существенному изменению всех физических показателей, которые придется восстанавливать в течение двух недель.

Как действуют этанолсодержащие напитки:

  • замедляют синтез белков;
  • ухудшают качество сна, падает уровень гормона роста;
  • мешают восстановлению мышечных структур после тренировки;
  • приводят к обезвоживанию клеток;
  • препятствуют синтезу гликогена;
  • снижают уровень тестостерона;
  • негативно воздействуют на центральную нервную систему;
  • повышают уровень эстрогена;
  • оказывают негативное влияние на скорость и выносливость;
  • способствуют увеличению массы тела;
  • нарушают координацию движений;
  • блокируют поглощение микроэлементов;
  • приостанавливают мышечный рост;
  • препятствуют выработке глюкозы.

В 1989 году проводились исследования, в ходе которых была выявлена связь: мышцы расслаблялись сильнее, когда человек употреблял больше алкоголя. Этанолсодержащие напитки плохо воздействуют и на волокна 2B, отвечающие за рост мышечной массы.

Через 4 часа после спортивной тренировки открывается «углеводное окно», когда организм восстанавливается, и растут мышечные структуры. Употребление этанолсодержащих напитков в течение 12 часов до или после тренировки делает ее бесполезной и даже вредной, блокируя эти процессы. Они вытягивают аминокислоты, и клеткам приходится брать энергию с мышц.

Замедление синтеза белков

Белки – одни из важных элементов органической клетки и составляют 50% ее массы. К ним относятся ферменты и большая часть гормонов. В мышцах их насчитывается до 80%, в легких – 72%, в печени – 57%, в мозге – 15%. Каждый вид отвечает за свою функцию:

  • двигательная;
  • ферментативная;
  • защитная;
  • строительная;
  • рецепторная;
  • транспортная.

При разрушении структур белка эти функции нарушаются, и страдают первыми скелетные мышцы, отвечающие за движение.

Алкоголь вмешивается в синтез белков и блокируется активность ферментов. Нарушается работа фермента, отвечающего за баланс натрия, что приводит к мышечным болям. Организму необходимо вырабатывать дополнительные вещества для пищеварения, что забирает много ресурсов и изнашивает органы.

Спортивная тренировка дает толчок к синтезу белков. Однако спиртные напитки препятствуют усвоению протеина и его синтезу – соединению аминокислот в протеины.

А хронический алкоголизм может привести к миопатии, когда появляются физическая слабость и даже паралич. Тренироваться, когда организм не слушается, достаточно сложно, да и в повседневной жизни это создает определенные проблемы.

Нарастить мышечную (белковую) массу становится намного сложнее.

В одном из проведенных опытов, крысе давали алкоголь, и результаты показали замедление синтеза белка на 25%.

Связано это с выделением кортизола – гормона надпочечников, по-другому, стресса, а также с изменением структур мембран, а именно рибосом – органоидов клетки, отвечающих за биосинтез белка из аминокислот. Снижение эффективности тренировки зависит и от частоты, и от вида употребляемого алкоголя.

Проводилось исследование, где участники пили каждый день три бутылки пива, и в среднем, их синтез замедлялся на 7%. Кроме того, этиловый спирт разрушает структуру белка, который уже содержится в мышцах.

В другом двухнедельном испытании 10 здоровых мужчин получали нагрузку на квадрицепсы. После тренировки один день им давали водку с апельсиновым соком, а в другой – только сок. Через некоторое время измеряли силу. Результаты получились следующими: сила упала на максимальное значение через 36 часов на 45%.

Замедление синтеза белка из-за длительного злоупотребления алкоголем приводит к следующим последствиям:

  • нарушениям регенерации тканей и органов, когда организм не может восстановиться;
  • развитию атрофических процессов – состоянию, при котором орган или его часть уменьшаются в объеме, размере и весе, а функции постепенно перестают работать.

Понижение выработки гормона роста

Гормон роста (соматотропин) влияет на построение мышечной структуры, стимулирует рост клеток. Он вырабатывается каждые три-четыре часа, пока человек спит, и отвечает за следующие функции:

  • регулирует углеводный обмен;
  • стимулирует синтез белков;
  • помогает костной ткани впитывать кальций;
  • уменьшает массу подкожного жира;
  • увеличивает объем мышечной ткани, задерживая жидкость;
  • рост сухой массы организма.

Однако, спиртной напиток ухудшает качество сна, препятствуя образованию соматотропина на 50—70% еще на два дня после употребления. Понижение выработки гормона роста влияет на различные процессы.

Низкий уровень гормона приводит к сбою этих функций, что не позволяет достичь необходимых результатов. После двадцати лет его продукция со временем снижается, и в старости организм производит его совсем мало. Принятие алкоголя ускоряет процесс уменьшения.

Снижение активности выработки тестостерона

Воздействие алкоголя распространяется и на тестостерон, который необходим для всех действий, направленных на развитие силы и выносливости.

Для набора мышечной массы необходим синтез белка, запускаемый под действием мужского гормона.

Любая силовая нагрузка требует тестостерон, а этанол подавляет выработку ферментов, участвующих в образовании тестостерона на 23% – эти цифры были также получены во время эксперимента на крысах.

Когда гормона не хватает, то:

  • замедляется восстановление мышц после тренировки;
  • снижаются силовые показатели;
  • появляется брюшной жир;
  • появляется чувство постоянной усталости;
  • уменьшается мышечная масса;
  • ухудшается настроение.

Под влиянием спиртного организм накапливает эстроген, снижающий количество тестостерона. Исследования утверждают: в крови военных, которые часто любили выпить, количество тестостерона было низким, а эстрогена – высоким.

Тестостерон и АТФ (аденозинтрифосфат) взаимосвязаны: гормон стоит мышечную структуру, когда достаточно энергетических запасов. В состав клетки входят:

  • цитоплазма, состоящая из протеина и воды;
  • ядро со множеством рецепторов и наследственной информацией.

Андрогенные рецепторы постоянно перемещаются между ядром и цитоплазмой, а если у них нет энергии, то анаболический рост мышц приостанавливается.

Молекула аденозинтрифосфата не сразу расходуется на тренировке. В перерывах она частично восстанавливается, но несколько подходов могут создать довольно сильную нагрузку. Происходит истощение энергетических запасов.

При интенсивных занятиях длительностью в час в организме выбрасывается большое количество кортизола – гормона усталости, и дальше тренировка уже может принести вред. АТФ продолжает работу и после, восполняя затраты на развитие мышечной ткани.

На восстановление уходит в среднем 1-4 суток.

Из-за нехватки тестостерона возникает состояние перетренированности, требующее серьезного лечения. А спиртное негативно воздействует на образование гормона.

Стоит добавить, что один бокал вина незначительно повышает уровень гормона, а умеренное употребление не оказывает негативных последствий. При хроническом алкоголизме скорость распада тестостерона в печени увеличивается в пять раз.

Дегидратация

Дегидратация – это обезвоживание организма. Мышцы состоят из почти 75% воды, но даже они могут усыхать.

Любой алкогольный напиток обладает мочегонным эффектом: почкам требуется большое количество жидкости для его расщепления. Один грамм этанола выводит из организма дополнительные 10 мл мочи.

Также вода потребуется для очищения от мертвых нейронов. Клетки теряют жидкость в большом количестве, синтез АТФ нарушается, мышечный рост прекращается, и на восстановление баланса может уйти несколько недель.

Основные риски при дегидратации:

  • проблемы с опорно-двигательной системой, боль в суставах;
  • судороги;
  • напряжение в мышцах;
  • растяжения.
  • Кроме того, во время обезвоживания пропадает аппетит, но это совсем не значит, что спортсмен не нуждается в прежнем энергетическом подпитывании.
  • Плохая дегидратация влияет на интенсивность тренировки, увеличивает утомляемость.
  • Увеличение жировой ткани

После приема алкоголя нарушаются процессы метаболизма: расщепление этанола становится на первое место, отодвигая другие продукты на задний план. Из-за этого снижается и энергия: печени не хватает ресурсов для выработки достаточного количества глюкозы.

Незначительное количество алкоголя приостанавливает синтез белка на несколько часов, организм не получает нужных аминокислот, поэтому начинает использовать энергию из мышц, разрушая их, а накопленный жир игнорируется.

Многие спиртные напитки имеют в своем составе растительные вещества, которые провоцируют ожирение по женскому типу: на бёдрах и животе, увеличивая риск метаболического синдрома и сердечно-сосудистых заболеваний.

Различная выпивка несет в себе достаточно много незапланированных калорий: один ее грамм содержит минимум 7 пустых калорий, то есть никаких питательных веществ, только энергия, которая сразу превращается в жир.

Это больше, чем в белках и углеводах, и почти столько же, как в жире. Иногда можно получить до 5% калорийности рациона. В одном литре водки содержится 2000 калорий, а в пиве – 400.

Некоторые алкогольные коктейли и ликеры еще калорийнее за счет высокого содержания сахара.

  1. Получаемая энергия перерабатывается не в гликоген, который служит энергией для синтеза АТФ, а в жир, а сахар превращается в жирные кислоты.
  2. Всего лишь одна рюмка водки способна остановить жиросжигательные процессы минимум на 75% в течение 9 часов, и большое количество получаемых калорий превращаются в жир.
  3. Алкоголь отрицательно действует на гормональную систему, поддерживающую количество жировой ткани и позволяющую наращивать мускулатуру.

Увеличение жировой ткани не обязательно происходит с набором массы тела. Мышцы уменьшаются, а жировая прослойка увеличивается, сохраняя общий баланс неизменным.

Как уменьшить негативное влияние

Согласно американскому исследованию, студенты, злоупотребившие спиртным один раз, достигали прежних результатов только через 1-3 месяца после приема алкоголя. В 2,3 раза увеличивается риск спортивной травмы и на 11,4% – снижение результатов.

Вредное влияние алкоголя на рост мышц можно уменьшить разными способами, один из которых – соблюдение дозировки. Исследования показали: принятие 5 г/кг не наносит вреда здоровому организму. Выделим некоторые рекомендации, как уменьшить негативное влияние.

  1. Сочетание этанолсодержащего напитка с белками (нежирное мясо, рыба, сыр, творог, бобовые) и овощами позволит избежать накопления жировой массы.
  2. Этанол воздействует на производительность: нужно выделить два дня на восстановление, чтобы снизить негативный эффект.
  3. Регулярное злоупотребление приводит к разрушению протеинового синтеза. Дополнительный прием протеина сглаживает негативные последствия.
  4. Также не рекомендуется употреблять спиртные напитки до двух дней после тренировки, иначе ее результаты будут аннулированы, а организм не восстановится.
  5. Можно восстановить водный баланс, если выпить большое количество воды на следующий день: это позволит избежать обезвоживания и вывести токсичные вещества.
  6. Перед приемом спиртного желательно выпить как можно больше воды и хорошо поесть овощей – это снижает всасывание этанола в кровь.
  7. Цистеин также уменьшает влияние спиртных напитков. Он содержится в мясе, птице, молоке, яйцах и красном перце.
  8. Для подавления окислительных процессов необходимо принять 500 мг аскорбиновой кислоты.
  9. Содержание сахара в напитке имеет значение: чем оно ниже, тем меньше негативных последствий.
  10. Избежать вред от будущей тренировки поможет снижение ее интенсивности.
  11. Минеральная вода или рассол восполняют в организме соли-электролиты.

В ходе экспериментов у половины пьющих людей были выявлены нарушения скелетной мускулатуры, у трети – проблемы с сердечной мышцей. А у алкоголика обычно пониженный процент мышечной массы за счет замедления и даже остановки ее роста. Систематическое употребление приводит к ее снижению, но процесс разрушения обратимый, если вовремя остановиться.

Спиртные напитки замедляют синтез белков (протеинов) и, обладая мочегонным эффектом, вытягивают воду из организма. Снижается уровень гормона тестостерона, отвечающего за мужское здоровье, и повышается число эстрогенов в крови – женского полового гормона.

Этанолсодержащие напитки влияют на нервную центральную систему, повышая риск получения травм из-за невнимательности. Они несут пустые калории. Увеличивается подкожный жир, клетки забирают энергию из мышц, не сжигая уже накопившиеся запасы.

Выпитая рюмка влияет на качество сна и мешает продукции гормона роста. Влияние алкоголя на рост мышц – отрицательное.

Источник: http://www.alkogolizmu.net/articles/organizm/organizmstates_1218.html

Ссылка на основную публикацию