Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит

Поджелудочная железа – орган, который незаслуженно остается в тени других. На самом деле на него возложена наиважнейшая функция – продуцирование инсулина, а также выработка ферментов, позволяющих успешно переваривать пищу. Но есть у поджелудочной железы злейший враг – алкоголь.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу прекрасно изучено. Гепатоциты крайне чувствительны к этанолу, составляющему основу любых спиртных напитков. Его негативное воздействие чрезвычайно разрушительно:

  • здоровая ткань под воздействием токсинов заменяется фиброзной;
  • затрудняется нормальная циркуляция крови, что грозит кислородным голоданием тканей, интоксикацией и нарушением выполнения основных функций органа.

Как алкоголь способен повредить здоровью

Алкоголь – одна из основных причин заболеваний поджелудочной железы (около 40% случаев панкреатита связаны со злоупотреблением спиртного). Не стоит думать о том, что опасность представляют только крепкие напитки. Пиво и легкие вина также могут спровоцировать тяжелейшие формы болезни.

Употребление спиртосодержащих напитков нарушает отток желудочного сока. Происходит это из-за спазма сфинктера Одди, находящегося в протоке между поджелудочной железой и двенадцатиперстной кишкой.

Именно таким образом желудочный сок, не имея возможности продвигаться дальше по пищеварительному тракту, начинает расщеплять клетки поджелудочной железы.

Чаще всего это и служит началом развития панкреатита.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит Ученые установили, что для достижения состояния некроза тканей необходимо ежедневно, на протяжении 8–12 лет употреблять около 100 мл алкоголя

Когда пора пересматривать взгляды на спиртное

Бывает так, что серьезно пьющего человека долгие годы ничего не беспокоит. Но стоит обратить на свое здоровье пристальное внимание, если начали происходить какие-то изменения:

  • тяжелое похмелье даже после небольшого количества выпитого;
  • длительные тошнота и рвота;
  • горький привкус во рту;
  • боль в левом подреберье.

При обнаружении у себя признаков проблем со здоровьем, связанных с алкоголем, важно поспешить обратиться к терапевту или сразу к гастроэнтерологу. Только врач сможет уточнить диагноз и назначить верное лечение.

Нет ничего токсичнее и опаснее для поджелудочной железы, чем алкоголь. Если здоровый орган еще может ему противостоять, то воспаленный и ослабленный – нет. Хронический панкреатит – это повод отказаться даже от самых маленьких доз спиртных напитков, способных привести к тяжелейшим осложнениям:

Признаки цирроза печени у алкоголиков

  • обострение хронического панкреатита;
  • некупируемый болевой синдром;
  • расстройства пищеварительной и выделительной систем (рвота, диарея, вздутие);
  • панкреонекроз (отмирание клеток поджелудочной железы);
  • почечная недостаточность;
  • рак. Такой вид онкологии опасен тем, что дает о себе знать только на последних этапах, когда опухоль уже дала метастазы, а лечение оказывается малоэффективным. При раковых заболеваниях важно немедленно приступать к лечению, не теряя ни дня.

Алкоголь и панкреатит — совместимы ли?

Ни один здравомыслящий человек не станет употреблять алкоголь, зная о том, что болен панкреатитом. Однако важно помнить о том, какие последствия ждут каждого, кто не прислушается к голосу разума:

  • Самые страшные и разрушительные для организма изменения происходят в том случае, если хронический панкреатит на фоне алкоголизма переходит в острый. Первое, что в таком случае ощущает человек, – это нестерпимая боль в области эпигастрия и брюшины. Подобные состояния требуют оказания незамедлительной медицинской помощи.
  • Хронический панкреатит после любого количества спиртного обычно проявляет себя сильнейшими подреберными болями, периодически многократно усиливающимися. При соблюдении диеты и своевременном обращении к врачу боль отступает где-то через 1–2 недели.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит При воспалении поджелудочной железы алкоголь даже в малых количествах способен вызывать сильнейшие боли

Как восстановиться

Хотелось бы иметь средство, способное полностью излечить воспаленную поджелудочную железу, пострадавшую от злоупотребления алкоголем. К сожалению, пока такого лекарства не существует, но есть медикаменты, способные значительно облегчить страдания больного:

  • Для купирования болевого синдрома используют спазмолитики (но-шпу, папаверин, бесалол), которые снимают брюшные колики и уменьшают кислотность, тормозя выработку желудочного сока.
  • Желчегонные средства, чаще всего растительного происхождения.
  • Прием пищеварительных ферментов при их нехватке в организме (фестал, энзистал и др.).
  • Антациды – средства, понижающие кислотность (альмагель и маалокс).
  • Магнезия.
  • При открывшейся рвоте или постоянной тошноте следует принять церукал или дюспаталин.
  • Категорически исключить алкоголь и курение.
  • Строгое соблюдение лечебной диеты (исключить жирное, жареное, соленое, сладкое, острое, пряности и специи).

Иногда прежде чем приступить к лечению самого пораженного органа, пациенты вынуждены обращаться за помощью к наркологу, потому что первый шаг на пути к выздоровлению – победа над вредной и опасной привычкой.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит Первый шаг на пути к выздоровлению – абсолютный отказ от спиртных напитков

Если не выпить нельзя

Бывают ситуации, когда не выпить очень сложно. При таких условиях нужно соблюдать несколько правил:

  • не пить натощак;
  • употреблять не более 50 мл единовременно;
  • отдавать предпочтение легким сухим винам.

В том случае, если уже наблюдались какие-то проблемы с поджелудочной, даже от минимальной дозы алкоголя следует отказаться, потому что от этого могут зависеть жизнь и здоровье.

Принимая решение об употреблении спиртных напитков, следует помнить и о том, что действие на организм и допустимая доза могут сильно различаться:

  • Пиво считается намного опаснее других напитков, потому что даже употребление крепкого алкоголя провоцирует панкреатит реже.
  • Лучше отказаться от единовременного приема сразу больших доз, а растянуть их. Так организм легче справится с выведением токсинов из организма.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит Если справиться с зависимостью самостоятельно не удается, то всегда можно обратиться к наркологу, который подскажет, как это сделать

Возможно ли восстановление

Восстановление после злоупотребления алкоголем возможно, но требует много времени и желания. Для борьбы с панкреатитом алкогольного генеза необходимо направить все силы в нескольких направлениях:

  • абсолютный отказ от употребления спиртосодержащих напитков;
  • купирование болевого синдрома;
  • применение ферментативных препаратов (строго по назначению врача);
  • соблюдение лечебной диеты.

Важно помнить, что поджелудочная железа и алкоголь совершенно не совместимы. Если все же на фоне злоупотребления спиртными напитками начался панкреатит, необходимо срочно обращаться к специалисту и приступать к лечению. Если на ранних стадиях воспаление поджелудочной поддается лечению, то на поздних способно привести к летальному исходу.

Источник: https://schsite.ru/raznoe/vliyanie-alkogolya-podzheludochnuyu-zhelezu

Поджелудочная железа и алкоголь – влияние спиртного на орган и последствия

Одним из самых значимых, но и наиболее «нежных» органов желудочно-кишечного тракта является поджелудочная железа.

А вот алкоголь на нее воздействует очень пагубным образом, приводя вначале к функциональным нарушениям, а потом и к морфологическим.

При отсутствии своевременной медицинской помощи велика вероятность развития панкреонекроза, который запросто может завершиться летальным исходом.

Итак, давайте подробнее рассмотрим влияние алкоголя на поджелудочную железу и сделаем выводы относительно того, как обезопасить жизненно важный орган от риска.

Для чего нужна железа

Как уже было указано выше, поджелудочная железа — это многофункциональный орган, любые сбои в работе которого могут стать причиной серьезных последствий. Она регулирует процесс пищеварения путем выделения в виде панкреатического сока специальных гидролаз, которые через Фаттеров сосочек поступают в просвет двенадцатиперстной кишки.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит

Внутренняя секреция заключается в том, что островки Лангерганса синтезируют гормоны – вещества, контролирующие многие жизненно важные процессы в организме. Так вот, синтезируемые там инсулин и глюкагон влияют на регуляцию показателя глюкозы в крови, по необходимости повышая и понижая его, не допуская, таким образом, развития сахарного диабета.

Малейшие отклонения в работе этого органа станут причиной сильного влияния на самочувствие. Без панкреатической жидкости весь ЖКТ человека функционировать не будет по определению, ибо расщепление питательных веществ возможно только при помощи следующих ферментов: амилаза, липаза, трипсин и другие.

Как только в организме наступит их недостаток, желудок и кишечник человека будут подвергаться разрушительному воздействию соляной кислоты.

Помимо всего вышеперечисленного, этот орган вырабатывает еще и гормон соматостатин, функцией которого является контроль интенсивности выработки инсулина и глюкагона исходя из качества и количества пищи.

Алкоголь – разрушитель поджелудочной железы

Научно доказано, что злоупотребление алкогольными напитками реализует крайне негативное влияние на поджелудочную железу.

Есть факты, подтверждающие то, что клетки этого органа в разы более чувствительны к спиртному, чем клетки печени.

Все дело в том, что этил вызывает спазм сфинктера Одди, расположенного в месте впадения протока поджелудочной железы в просвет ДПК. Это становится причиной застоя сока поджелудочной железы и механического раздражения стенок протока.

Ситуация осложняется еще и тем, что прием алкоголя, даже в слабого и в незначительных дозах, стимулирует ферментативную активность поджелудочной.

Но с учетом того, что количественный объем сока не изменяется, что приводит к образованию так называемых пробок, обтурирующих микроскопические протоки железы.

Соответственно, нарушается нормальный отток сока и возрастает давление в протоке — следствием этого процесса является проникновение ферментов поджелудочной в ткани самого органа, из-за чего и реализуется «переваривание» железы самой себя.

Кстати сказать, поджелудочная на алкоголь, особенно недоброкачественный, реагирует еще «болезненнее», чем печень.

Алкоголь и риск панкреатита

Научно доказано, что в более чем половине случаев манифест хронического панкреатита вызван действием алкоголя. Да, панкреатит может протекать либо в острой форме, либо в хронической, но взаимосвязь со злоупотреблением алкоголем установлена только у хроников (острый панкреатит обычно развивается из-за  большого количества жирной и жареной пищи).

Как бы там ни было, но пациентам с хроническим или острым панкреатитом категорически запрещается пить алкоголь. Запомните: даже в самых незначительных количествах, когда речь идет об одной рюмке, продукты с высоким содержанием этилового спирта способствует гибели клеток поджелудочной железы.

Последствия приема алкоголя для поджелудочной железы

После употребления спиртного  можно отметить возникновение весьма неблагоприятных последствий со стороны поджелудочной железы:

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит

  1. Спазм внешнесекреторных протоков.
  2. Скопление ферментов, которые «переваривают» железу изнутри.
  3. Формирование так называемых белковых пробок, в которых может задерживаться кальций, приводящий к формированию камней в данном органе.
  4. Воспаление поджелудочной железы, с последующим гниением, панкреатитом и панкреонекрозом.
  5. Токсическое поражение поджелудочной продуктами распада алкоголя, преимущественно ацетальдегидом.

Люди, страдающие от алкоголизма, очень часто погибают от развивившегося панкреонекроза, так как скопившийся поджелудочный сок сам по себе уничтожает орган, переваривая клетки.

Недостаток ферментов

Недостаток ферментов в кровотоке — серьезная проблема, которая развивается из-за обтурации протоков поджелудочной железы. Типичной симптоматикой этого состояния является потеря веса на фоне диспептических нарушений.

При этом будет стул учащен, обилен – за сутки происходит от 2 до 4 актов дефекации, которые сопровождаются выраженным метеоризмом и наличием не переваренного липазой жира в испражнениях.

При значительной недостаточности фермента липазы появляется специфический «панкреатический стул» — обильный, с гнилостным запахом, серым оттенком, лоснящийся. Причина — нарушение расщепления жирорастворимых витаминов, а также жиров, так как не хватает фермента липазы.

Негативное воздействие на поджелудочную железу отмечается после выпивания любого алкоголя, но хуже всего сказываются на функционировании этого органа принятые крепкие напитки (коньяк, водка, виски) в сочетании с жирной и жареной пищей.

Читайте также:  Девушка алкоголик: как избавить от зависимости

Синдром воспаления и деструктивных изменений

Панкреатит — это и есть воспаление ткани поджелудочной железы, которое и приносит вред пищеварительной системе и организму человека в целом.

При выраженном заболевании может произойти тотальная блокировка вывода пищеварительных ферментов и гормонов, что вполне чревато некрозом тканей и гипергликемической комой (как одним из проявлений неконтролируемого сахарного диабета).

 Сочетанная симптоматика объясняется тем, что при этой патологии из-за нарушения работы клеток поджелудочной железы происходит нарушение пищеварительных и обменных процессов в организме (как уже было сказано выше, она начинает переваривать саму себя).

Соответственно, развиваются самые настоящие деструктивные поражения, так как рассматриваемый процесс вызывает некроз клеток органа. В запущенном состоянии патология с большой долей вероятности может привести к смертельному исходу.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит

Тяжесть состояния объясняется еще и тем, что при развитии этого процесса поражается не одна поджелудочная железа, но и другие органы пищеварения.

Боль

Главный симптом, который всегда манифестирует первым, это болевые ощущения, имеющие опоясывающий ярко выраженный характер. Локализация может быть как в районе эпигастрия, так и распространенная, по всей поверхности подвздошной области.

Болевая симптоматика многократно усиливается при употреблении «нездоровых продуктов» – острой или жирной пищи, алкогольных напитков.

Если патологический процесс первоочередно поражает головку железы — боль отдается в области правого подреберья, если будет затронуто тело железы — страдает область эпигастрия, при манифестации процесса с хвоста железы — боли вначале возникнут у левого подреберья.

Касательно характера боли: неприятные и болезненные признаки хронического панкреатита могут быть как непрерывными, так и манифестировать в качестве неожиданных приступов. Все это будет сочетаться с выраженными диспепсическими проявлениями.

Гликемическая недостаточность

Если говорить кратко, то понятию «гипогликеми́ческий синдро́м» соответствует некий комплекс клинических симптомов, который развивается вследствие дисбаланса системы регуляции уровня сахара крови. Сама по себе симптоматика гипогликемии, предшествующей уже намного более тяжелой стадии гипогликемической комы, достаточно разнообразна и реализуется путем задействования двух основных механизмов:

  1. Снижение количественного содержания глюкозы в головном мозге.
  2. Патологические реакции, которые, так или иначе, связаны с возбуждением симпатико-адреналовой системы.

Диспептические нарушения

Диспептические расстройства возникают из-за того, что в кровоток не поступают ферменты поджелудочной железы (тот же панкреатин, амилазы, липазы, мальтазы и т. д.).

Будут манифестировать неспецифические проявления диспепсии, такие как тошнота, рвота, выраженная диарея, метеоризм, так и патогномоничные для патологий поджелудочной железы симптомы — изменение цвета кала, рвота, которая не приносит облегчение, и некоторые другие.

Вегетативная астения

В том случае, если пить алкоголь при наличии проблем с поджелудочной железой, возникнут не только проблемы с работой ЖКТ, но также и расстройства, отражающиеся на работе всего организма.

Сейчас речь идет об астении – постепенно развивающимся психопатологическом нарушении, которое сопровождает многие патологии, в том числе и воспалительные процессы, происходящие в желудочно-кишечном тракте.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит

Астения манифестирует выраженной усталостью, значительным снижением психической и физической работоспособности, расстройствами сна, раздражительностью, которая периодически сменяется вялостью, эмоциональной лабильностью, различными вегетативными нарушениями.

Восстановление

Лучший способ дать «передохнуть» клеткам поджелудочной железы после пьянки — это лечебное голодание, продолжительность которого составит два-три дня. После такого курса лечения можно постепенно возвращаться к еде, стартуя с обезжиренных кисломолочных изделий.

Чтобы поскорее избавиться от токсических соединений, которые вместе с алкоголем попадают в кровь, лучшим средством является самая обычная рвота. Не следует забывать также и о целесообразности заместительной терапии.

Если же затронута только экзокринная функция поджелудочной железы, можно будет довольствоваться одним Панкреатином, а еще лучше — Мезимом 10000.

Эти препараты позволят устранить все последствия алкогольной интоксикации в отношении поджелудочной железы, а также нормализовать нарушенную экзокринную функцию.

Диета

Самое важное в лечении панкреатита (алкогольного или нет — неважно) — это неукоснительное следование всем рекомендациям диетолога.

Примерное меню больного на один день — это стол №5, в который включена исключительно обезжиренная и «легкая» продукция, но прежде, чем больной перейдет на нормальное питание, он должен голодать в течение 3 суток, а питательные вещества вместе с медикаментами будут доставляться ему парентерально. Допускается только прием жидкости, но без газа и без красителей.

Медикаменты

В том случае, если человек не желает упорно себя беречь и употребляет спиртные напитки при проблемах с поджелудочной железой, в обязательном порядке назначается медикаментозное лечение:

  • Обезболивание при помощи НПВС.
  • Лекарственные средства, снижающие стимуляцию внешнесекреторной активности желудка и поджелудочной железы.
  • При гликемии показаны корректирующие дозы инсулина.
  • На стадии ремиссии оправдано назначение заместительной терапии, а также жирорастворимых витаминов А, D, E и К.

Последствия панкреатита: сахарный диабет

В большинстве случаев при переходе панкреатита в хроническую форму значительно нарушается углеводный обмен — поджелудочная железа осуществляет инсулиновые выбросы, способствующие срыву регуляции контроля уровня глюкозы в крови.

Осложненное течение хронического панкреатита приводит к значительному саморазрушению поджелудочной железы, а в организме возникает так называемая терпимость к глюкозе — натощак ее уровень в крови пребывает в рамках нормы, а после приема пищи многократно повышается.

На гистологическом уровне механизм возникновения сахарного диабета при панкреатите объясняется поражением ферментами клеток Лангерганса, которые ответственны за выработку гормонов. По этой причине велика вероятность манифеста СД первого типа, связанного с нехваткой инсулина.

Источник: https://medic-help.ru/alkogolizm/bolezni/podzheludochnaja-zheleza/

Поджелудочная железа и алкоголь: влияние, последствия, восстановление (препараты, диета)

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатит

ПЖЖ – единичный орган ЖКТ, расположенный в стоячем положении за желудком. Железа выполняет две жизненно важные функции в организме человека: расщепляет белки, углеводы до простых органических соединений, жиры — до кислот, а также вырабатывает и выбрасывает в кровь инсулин, глюкагон, регулирующие уровень сахара в крови и другие обменные процессы в теле. В нормальных условиях здоровый орган взрослого человека продуцирует до 2 л панкреатического сока ежесуточно. В 45 % случаев правильную работу поджелудочной железы нарушает желчекаменное заболевание, в 35 % — прием этанола, а оставшаяся часть приходится на нездоровое питание, травмы.

Систематическое злоупотребление спиртными напитками на протяжении длительного времени способствует возникновению алкогольной интоксикации, которая заставляет ПЖЖ работать в нетипичном для нее режиме. В результате уровень глюкозы в крови неправильно регулируется. Повышенные показатели сахара вызывают диабет.

Кроме того, болезненные ощущения в области поджелудочной железы связаны с нарушением выведения панкреатического сока из органа. Почему так происходит?

После попадания в желудок алкогольные напитки начинают всасываться в кровь. Спирт, выступая отличным растворителем, растворяет жировую оболочку эритроцитов, препятствуя слипанию кровяных телец.

В результате они формируют тромбы (виноградные гроздья), что ведет к закупорке мелких сосудов. Молекулы этанола раздражают стенки кишечника, приводят к спазму его сфинктера.

Таким образом, панкреатический сок прекращает выводиться из железы, активируется процесс медленного разложения ткани поджелудочной. Вскоре пораженные участки затягиваются рубцовой тканью. Однако данный процесс протекает не бессимптомно.

Выпивший испытывает непреодолимую боль в области желудка. Изрубцованная ткань не может полноценно выполнять функцию, которую должна, будучи неповрежденной. Данный механизм заложен в основу развития панкреатита.

Симптомы воспаления поджелудочной железы

В случае возникновения панкреатита ферменты, которые выделяются ПЖЖ перестают выбрасываться в двенадцатиперстную кишку, они остаются в органе, начинают ее разрушать. В процессе самопереваривания образуемые токсины и ферменты часто сбрасываются в кровоток, что может нанести серьезный ущерб другим органам, таким как почки, печень, мозг, легкие и сердце.

Заболевание не проходит бесследно, характеризуется отмиранием пораженных тканей. Самый страшный диагноз после выявления панкреатита — раковое новообразование, которое требует полного или частичного удаления железы.

Человеку, перенесшему такую операцию для поддержания полноценного функционирования организма нужно принимать инсулин, липотропы, ферментные препараты всю последующую жизнь.

Симптомы алкогольного панкреатита:

  • запор, сменяемый вскоре диареей, которая ведет к быстрому обезвоживанию организма;
  • чувство сухости и горечи в ротовой полости;
  • постоянно усиливающиеся болезненные ощущения в области подреберья;
  • сильная рвота;
  • образование синюшных областей на дерме;
  • слабость, лихорадочное состояние.

Примечательно, что дома удостовериться в том, что железа повреждается от потребления спиртных напитков практически невозможно.

Для определения точного диагноза пострадавшему рекомендуется пройти медицинское обследование (УЗИ, гастроскопию, сдать анализы крови). После выявления болезни алкоголика госпитализируют.

Так снижается вероятность усложнения патологии, дальнейшего потребления горячительных коктейлей.

Восстановление органа после отказа от спиртного

Что делать, чтобы реанимировать поджелудочную железу как можно быстрее? В первое время (2-3 дня) после обострения патологии рекомендуется обходиться минимальным количеством продуктов питания, а лучше и вовсе ограничиться очищенной водой без газа. Это снимет нагрузку с воспаленной ПЖЖ, приостановится выработка ферментов.

Пища, употребляемая в данный период, должна состоять преимущественно из отварных, перетертых овощей, фруктов. После лечебного голодания разрешается постепенно вводить новые продукты, содержащие минимум химических веществ. Преимущество отдают низкокалорийному творогу, кефиру, ряженке, йогурту без добавок. Больному следует соблюдать дробное питание, кушать маленькими порциями 6-8 раз в сутки.

Для ежедневного рациона подойдут: паровые рыбные котлеты, овощное пюре, омлет из куриных белков. С улучшением самочувствия можно вводить кисель из фруктов, печеные яблоки, груши. Острую, соленую, жаренную, жирную, копченую пищу, выпечку и шоколад исключают из меню.

При соблюдении данных условий клетки поджелудочной железы будут самостоятельно восстанавливаться. Однако если в данный период снова выпить рюмку спиртного результат будет сведен на нет, а поврежденный орган вновь даст о себе знать.

Какой препарат можно выпить для облегчения самочувствия?

Для утоления боли пострадавшему приписывают медикаменты, понижающие выработку ферментов поджелудочной («Липизу»), лекарства, нейтрализующие кислотные выделения в желудке («Омепразол»), обезболивающие препараты («Ацетамифен»), а также спазмолитики («Но-шпу»).

Для быстрого и надежного избавления от алкоголизма наши читатели советуют Препарат Алкобарьер . Это натуральное средство, которое блокирует тягу к спиртному, вызывая стойкое отвращение к алкоголю.

Кроме того, Алкобарьер запускает восстановительные процессы в органах, которые начал разрушать спирт.

Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Наркологии. Узнать больше… »

Для облегчения работы ПЖЖ во время похмелья (если избежать его не удалось) полезно принять желчегонные средства:

  • настой ягод рябины;
  • чай из высушенных плодов шиповника;
  • раствор сульфата магния (после консультации со специалистом).

Помните, алкоголь, принятый при хроническом панкреатите приводит к рецидивам заболевания, развитию сахарного диабета II типа, панкреонекрозу и даже летальному исходу. Стоит ли подвергать здоровье подобным рискам?

Вывод

Алкогольный панкреатит (острый или хронический) – воспаление поджелудочной железы, возникшее на фоне систематического злоупотребления горячительными напитками.

В основе патологии лежит выраженный болевой синдром, который усиливается после употребления жирной пряной пищи и спиртного. Острый панкреатит стремительно развивается.

Если к диспепсическому и болевому синдрому присоединяется температурная реакция возрастает риск течения некротического процесса в организме. Во избежание трагических последствий недопустимо медлить с оказанием медицинской помощи.

Восстановление поджелудочной железы – длительный процесс, требующий соблюдения диетического питания.

Помните, при наличии проблем с органом следует отказаться от алкоголя, поскольку это может подтолкнуть его к большему продуцированию ферментов и, как следствие, отмиранию клеток.

Читайте также:  Психология алкоголика: поведение человека в семье

Чтобы этого не произошло нельзя отступать от рекомендаций специалистов, важно придерживаться дробного диетического питания, иначе ценой самовольности может стать жизнь.

Источник: https://alcomed24.ru/bolezni/podzheludochnaja-zheleza-i-alkogol

Влияние алкоголя на поджелудочную железу

Поджелудочная железа – орган, принимающий деятельное участие в пищеварении путем выработки пищеварительного фермента, который выбрасывается в двенадцатиперстную кишку, а также в регулировании уровня глюкозы в крови человека путем выработки гормонов инсулина и глюкагона.

Чем опасен гормональный дисбаланс

Недостаточная выработка гормонов поджелудочной железой может повлечь за собой развитие такого опасного заболевания, как сахарный диабет, а нарушения выработки и оттока пищеварительного фермента – развитие различных воспалительных процессов, известных как панкреатиты. Понятно, что здоровье и правильное функционирование поджелудочной железы имеют определяющее влияние на состояние организма в целом.

Влияние спиртных напитков

Если пить алкоголь, это повлияет на состояние поджелудочной далеко не в лучшую сторону.

Медицинская статистика свидетельствует, что примерно 50% случаев развития панкреатита происходит вследствие злоупотребления спиртным.

При этом не стоит полагать, будто вредны только крепкие или только дешевые напитки, а элитные сорта алкоголя, пиво или легкое вино безобидны: поджелудочная, к сожалению, в равной мере страдает и от дорогих ликеров, и от дешевой водки, и от пива.

Более того, есть данные, что регулярное употребление пива провоцирует развитие алкогольного панкреатита быстрее, чем употребление вина. В то же время количество и частота употребления алкоголя влияют на состояние поджелудочной напрямую: чем чаще и больше употребление, тем выше риск заболевания.

Не следует забывать, что после приема пол-литра водки, и вообще поджелудочная после алкоголя,уже повреждена, и для ее восстановления придется предпринимать активные действия.

Процесс губительного влияния спиртного на организм

Влияние алкоголя на поджелудочную железу: сбой ферментов и панкреатитМеханизм влияния алкоголя на поджелудочную достаточно прост. Попадая в пищеварительную систему, спирт очень быстро всасывается в кровь, где провоцирует склеивание эритроцитов. Образуются белковые пробки. Они закупоривают тонкие кровеносные сосуды, в том числе и те, от которых зависит питание поджелудочной. Нарушается целостность клеточных мембран, ухудшается микроциркуляция крови. Далее, спирт вызывает раздражение слизистой кишечника, а это провоцирует спазмы сфинктера протоки поджелудочной. Пищеварительный фермент не может выйти в двенадцатиперстную кишку – это и резко ухудшает пищеварение, и вызывает воспаление и самопереваривание поджелудочной. Железа начинает разрушаться, собственные клетки паренхимы замещаются фиброзными, – развивается алкогольный панкреатит.

Симптоматика алкогольного панкреатита и способы лечения

Этот вид панкреатита считается одним из самых тяжелых. Его главная причина – алкоголизм. Алкогольный панкреатит примерно в 50% случаев приводит к летальному исходу. Он развивается как на фоне постоянного употребления алкоголя, так и на фоне одновременного употребления спиртного и жирной, острой и жареной пищи. Основные симптомы алкогольного панкреатита – это:

  • запор в самом начале развития заболевания, который впоследствии сменяется диареей;
  • тошнота;
  • рвота, которая не приносит облегчения;
  • высокая температура;
  • сухость во рту, обложенный язык; точечные кровоизлияния из-за нарушения микроциркуляции крови в области пупка;
  • синюшные пятна на лице, груди, животе;
  • опоясывающие колющие боли в верхнем сегменте живота, которые вначале могут не прекращаться 7 – 10 дней, обычно возникают внезапно и через полчаса достигают апогея.

Кроме основных симптомов, пациента могут беспокоить также общая слабость, лихорадка, спутанность сознания и почечная недостаточность.

Обследования показывают, что при развитии алкогольного панкреатита пищеварительный сок содержит очень много протеинов, в 10 раз увеличивается выработка гормона двенадцатиперстной кишки холецистокинина, в желудке резко повышается выработка хлористоводородной кислоты, а в печени увеличивается скорость и объем выработки желчи. Моча пациента содержит повышенное количество альбумина, глюкозы и трансферрина, а при анализе кала обнаруживается много жирных кислот, а также нейтрального жира и пищевых волокон.

Также ткани паренхимы могут замещаться не только фиброзными, но и соединительными клетками – таким образом, наряду с алкогольным панкреатитом развивается сахарный диабет.

Алкогольный панкреатит диагностируется при помощи УЗИ, анализов кала, мочи и крови, теста с секретином и холецистокинином, шести проб кишечного сока из двенадцатиперстной кишки, МРТ и КТ, а также эндоскопической ретроградной холангиопанкреатографии (для определения состоянии протоков поджелудочной).

Лечение и восстановление поджелудочной

При своевременном обращении к врачу и дисциплинированном выполнении его предписаний, здоровье поджелудочной удается частично восстановить.

Мероприятия по восстановлению поджелудочной железы включают в себя лечебное голодание от 2 – 3 дней. После голодания к приему пищи нужно возвращаться, начав с кисломолочных продуктов. Одной из важных составляющих лечения является пятая диета.

Лечение проходит у врача-гастроэнтеролога в условиях стационара. Кроме того, в лечении как хронического, так и острого панкреатита, принимают участие радиолог, хирург, эндокринолог, эндоскопист, а при необходимости – нарколог, психотерапевт и другие специалисты.

Лечение панкреатита может быть и консервативным, и хирургическим. Консервативное лечение состоит из приема жирорастворимых витаминов, обезболивающих, противорвотных, ферментных лекарств, коррекции уровня сахара в крови и др.

Хирургическое лечение выражается во вскрытии кист, закрытии свищей, проводится разъединение спаек, при необходимости резекция части железы.

Хирургическое лечение может быть назначено, если болезнь протекает сложно, и прогнозы в этом случае хуже, в частности, выше риск развития сахарного диабета.

Если пациент уклоняется от лечения, то болезнь может закончиться летальным исходом. Часто наряду с лечением панкреатита приходится лечить и алкоголизм.

Правила употребления алкогольных напитков при наличии хронических проблем со здоровьем

Обычно задаваемый пациентами вопрос – можно ли при панкреатите принимать алкоголь, а если да, то какой? Поскольку панкреатит бывает вызван употреблением алкоголя, то, разумеется, алкоголь и курение следует исключить. Можно изредка пить сухое красное вино при панкреатите, но в очень небольших дозах. Врачи рекомендуют употреблять настои шиповника, травяных сборов, напитки из отрубей.

Сладкие, крепленые и другие вина при панкреатите следует исключить полностью.

В крайне малых количествах можно употребить коньяк при панкреатите при условии продолжительной стойкой ремиссии, убеждение некоторых пациентов, что коньяк безопасен, является ошибочным.

Сторонники употребления безалкогольного пива при панкреатите также ошибаются, поскольку пиво, кроме основного опасного ингредиента – этилового спирта, включает углекислый газ, консерванты, добавки и др., которые раздражают слизистые и другие ткани.

В целом восстановить жизнедеятельность организма и, в частности, поджелудочной возможно, но не полностью и при условии добросовестного лечения пациента.

Источник: https://podzhelud.ru/podzh/alkogol-i-podzheludochnaya-zheleza

Алкогольный панкреатит

Порядок вывода комментариев: По умолчанию Сначала новые Сначала старые

1Спам10
сант   (06.11.2017 14:16)
при панкреатите
1Спам9
сант   (06.11.2017 14:15)
пить
1Спам8
сант   (06.11.2017 14:14)
НЕльзя
1Спам6
oleg808   (04.06.2017 11:40)
Возможно все это следствие, причин может быть очень много, как паразиты и грибки могут нарушить правильную работу поджелудочной железы и печени, вообще во многом я думаю это происходит от каких то организмов, или вирусов ,грибков я думаю во многом проблема в этом, а алкоголь провоцирует размножение и ослабление иммунитета и организма в целом, мы часто следствие лечим, а грамотных специалистов в принципе 1 на миллион , ну как то так.
0Спам4
Стенли   (06.01.2017 17:59)
Привет всем! (извините за ошибки, русским не очень владею) Я получил свой панкреонекроз в 28 лет, во время очередного запоя на 5-7 дней… , запої проскакивали раз в 2-3 месяца… а так пил не много, бутилку, две пива в день… 15.02.16 — предположительно випил сомнительний крепкий алкоголь, начел болеть живот, рвота и помрачение в сознание… вивзвали скорую — они что-то укололи і уехали, типа ничеого страшоного… прошла сутка, я грешил на отходняки) но не там то било… когда уже стало совсем плохо, не мог сходить в туалет. 17.02 вызвал ище раз скорую и поехал в гор. болницу скорой помощи (г. Львов, ул. Миколайчука 9) — там УЗД, анализы — диагноз — «Острий панкреатит. Инфицированый панкреанекроз. Гнойний оментобурсит. Парапанкреатическая, параколярная, внутренетазовая флегмона. Полиоганная недостаточность. Двухсторонний гидроторакс. Вториння анемия». — врачи сказали — «…шансов нет, молитесь Богу. С таким не живут». Я последенее что помню — как забирали в реанимацию. Потом полная темнота… консервативная терапия, капельници, уколи. ИВЛ, трахиостома. 20.02 — дренирование черевной полости в условиях реанимации (1.5 л бурий випит). Всевозможние зонди, мочевиводитель. Три сеанса плазмофереза. Плмаза цвета солярки. Постоянно кололи  наркотиками — тиопеналь, сибазон. 07.03 — КТ ОБП — гнойние очаги, деструктивний панкреатит з роспосранением гнойной жидкости парапанкреатично и в левое ретроколярное пространство. 10.03. — операция — лапаратомия, вскритие и дренирование парапанкреатичной, ретроколярной и внутринетазовой флегмони. Отрезали примерно половину поджелудочной.  В п/о период находилса в РАО, питание — зонд, консервативная тераппия, перевязки и промивание дренажей. Постоянно кололи  наркотиками — тиопеналь, сибазон. После прекращения курса «наркотерапии» я не спал около 25 дней вообще, потом прописали соннат. Состояние постипенно улучилось, 18.03. — снят апарат ИВЛ, 22.03 — перевод в 2 хирург. от. Зделано 2 пункции плевральной полости. 26.03 — кровоизлияние из брюшной полости, остановили медикаментозно. 30.03 — КТ ОБП — позитивная динамика, уменьшение количества жидкостей. Проводятса каждодневние перевязки и промивание дренажних систем. А дренажи, как я увидел, били везде, в животе и даже в мошонке… всего около 16 штук вроди. Постипенно жидкости стают прозрачнее, чистее, дренажи убирают понемногу. Питание после перевода в палату произходило все ище через зонд детской кашей, постипенно пошли бульйони, нежирное вареное мясо, легкие супи. В конце мая я уже свободно виходил на прогулки возле больницы, много чего кушал. 17.06 — меня виписали, еще било пару дренажей, но вскоре их сняли. Алкоголь я виключил из своей жизни навсегда. Диета откровенно говоря далеко не строгая, но я не обжираюсь, ем маленькими порциями по 5-6 раз в день. Сигарети начел курить, конечно оно на пользу не идет. 2 гр. инвалидности. Но в быту себя не ограничиваю почти ни в чем, избегаю громкие вечеринки и неблагополучние места. Вернулса к роботе, катаюсь за рулем. В августе делали УЗД — кист, слава Богу, не било, все в порядке… есть иногда дискофорт в животе, а у кого его нету… диабета вроди пока не диагностируют, сахар — 4-5. Чувствую себя, не плохо, хоть похудел на 25 кг. Практиччески ничего не безпокоит. На животе есть большая грижа, хожу в бандаже. После Новго года 2017 будут делать операцию, будуть ставить сетку, сшивать мускули и т. д.  Благодарю Бога за етот шанс жить, он все таки 1 из 100 в моем случае. И, конечно, всю жизнь буду благодарен врячам 2 хир. отделения Львовськой городской больници скорой помощи (ул. Миколайчука 9), леч. врач Колодий В.В., доц. Лысюк Ю.С., проф. Андрющенко В.П. и всему мед персоналу. Всем кто столкнулса с похожей ситуацией желаю удачи и вери, молитесь Господу. Обращаюсь ко всме любителям випить, — оно не стоит вашей жизни, потерять можно все и сразу.
Читайте также:  Экстрасистолы после алкоголя: обследование и лечение
2
igor1983   (16.12.2016 20:57)
Добрый день!!! Подскажите пожалуйста у меня в жизни случился ПАНКРЕОНЕКРОЗ !!! 25 дней реанимации, 16 трубок, чуть не умер ели спасли!!! Все это случилось после праздника с большим количеством алкоголя!!! Уже прошел год после операции чувствую себя нормально!!! Начал курить!Питаюсь все вареное ем!!  Но очень хочется в компании посидеть выпить (дело молодое всего 33)!! Подскажите может есть какие лекарства что бы их выпить перед употребление алкоголя что бы облегчить влияния его на поджелудочную!!! Или напишите у кого был ПАНКРЕОНЕКРОЗ и как он живет после этого недуга!!! Просьба не пишите что ни в коем случае алкоголь нельзя «Я И САМ ЗНАЮ»!!! Лучше подскажите как выпивать без вреда!!! Спасибо!!!!
3
Жорик   (17.12.2016 00:35)
Приветствую вас. Нет таких лекарств, хоть кто  и что будет говорить, сегодня годовщина смерти одного из моих друзей детства. Как раз у него был панкреонекроз, вроде звоночек, парню тоже было тогда 32 года, спасли, ну живи если тебе бог дал шанс. Далее тоже, как вы пишите начал курить, но диету строго держал, потом начал все потихоньку пробовать, потом решил , что полностью здоров, и зажил прежней жизнью, он решил , что все обошлось. , кушал все, выпивал в выходные и праздники, и длилось это все лет 8, но ведь панкреонекроз это не шутки, по любому он не прошел бесследно, и в одну из ночей середины декабря 2013 года он лег спать и больше его живым никто не видел, при вскрытии от поджелудочной остался какой то кроваво гнойный кусочек, я вас не пугаю, но пишу, что следующего раза у вас не будет, если не дай бог , что произойдет. Вам решать, а жить ведь можно долго и качественно. Как хорошо пожить то? согласны.? Без вреда выпивать не получится, это как русская рулетка в вашем случае. Но вам решать, ваша жизнь
11
DOKTOR-US   (11.09.2015 21:55)
Добрый день! Приведенная классифиикация панкреатитов слишком вульгарна и запутана, точнее она перепутанная. В ней смешаны нозоологические формы, этиология, морфология, клиническое течение, жаргоны и т.д.. Так вами указаны типы панкреатитов. Я дописал комментарии к ним:

  • Алкогольный панкреатит — это этиология как ОП, так и ХП.
  • Билиарный панкреатит — это этиология как ОП, так и ХП
  • Острый панкреатит — правильная нозоологическая форма.
  • Паренхиматозный панкреатит — морфологическое описание. Нет такого панкреатита. Если бы он был, то должен быть тогда и «стромальный» панкреатит. Нет ни того ни другого. ТКАНЬ железы состоит из паренхимы и стромы и они отдельно не существуют и не «болеют», а отличить их можно только под микроскопом.
  • Псевдотуморозный панкреатит — клиническое течение одной из разновидностей ХП.
  • Лекарственный панкреатит- это этиология как ОП, так и ХП
  • Хронический панкреатит — правильная нозоологическая форма.
  • Деструктивный панкреатит — качественное описаение одной из форм ОП.

Таким образом существуют только две основные разновидности панкреатита: — ОП — ХП. А они, в свою очередь, в зависимости от вызвавших их причин могут далее расшифровываться (но не в диагнозе): — алиментарного генеза (алкогольный, продуктовый и т.д.). — билиарный (т.е. вызванны желчным камнем, который выпал туда, куда ему не следует попадать). — лекарственный. и т.д. ОП может быть с некрозом (деструкцией), так называемый панкреонекроз (ПН или панкреатический некроз) или без некроза самой ткани ПЖ (только отек и острые жидкостные скопления) и окружающей и отдаленной забрюшинной клетчатки. Может быть разной тяжести (легкой, средней, тяжелой). Может протекать и заканчиваться разными исходами: — выздоровление — острые жидкостные скопления (рассасываются бесследно) — псевдокиста — секвестры — абсцесс — неотграниченный парапанкреатит инфицированный и т.д. ХП может быть и алкогольным, и билиарным, и лекарственным, и аутоиммунным. Может обостряться, вплоть до ОП/ПН. С формированием кист,  абсцессов, стриктур, фиброзных рубцов, камней, кальцинатов, свищей, аневризм сосудов, тромбозом и облитерацией вен и т.д. Может клинически протекать и выглядеть при УЗИ как опухоль (тогда его называют «псевдотуморозным»).По сути, все панкреатиты являются РЕАКТИВНЫМИ, т.е. они возникают как реакция ПЖ на какую-либо причину. Она должна быть выявлена и обозначена. Гипотетических реактивных панкреатитов не бывает.

7
Жорик   (30.10.2017 20:17)
Сергей Валентинович, бывший админ наняла студентов для написания статей, вот они и навыдумывали. Вот хорошо бы от вас получить качественный материал

Источник: http://pankreatitu.info/blog/alkogolnyj_pankreatit/2015-02-27-2

Влияние алкоголя на поджелудочную железу — последствия спиртного при панкреатите

Панкреас выполняет две равноценно важные функции, он принимает участие в работе системы пищеварения, а также вырабатывает гормоны.

Как взаимодействуют алкоголь и поджелудочная железа? После принятия напитков в кровь попадает этанол, который пагубно влияет практически на все органы пищеварения, а также, на другие системы организма. Особенно страдает панкреас, так как клетки этого органа чрезвычайно чувствительны к действию ацетальдегидов и других токсичных продуктов распада этанола.

Спирт способен вызывать спазмы, то есть, сужение протоков, по которым панкреоферменты должны попадать в двенадцатиперстную кишку.  В результате чего происходит застой панкреатического сока.

Ферменты, не попав по месту назначения,  начинают переваривать не пищу, а ткани железы, что проявляется развитием воспалительного процесса.

Это заболевание называется панкреатитом, проявляется оно резкими болями, рвотой и нарушением пищеварения.

Кроме того, негативное влияние алкоголя на поджелудочную железу проявляется в том, что функционирующие клетки со временем замещаются рубцовой тканью, то есть, развивается панкреонекроз. Это состояние смертельно опасно, так как измененные ткани железы не в состоянии выполнять свои функции.

Симптоматика поражения

Алкогольный панкреатит может протекать в острой или хронической форме.

Острая форма проявляется:

  • резкими болями спереди под ребрами, нередко боли отдают в спину или носят опоясывающий характер;
  • постоянным ощущением тошноты;
  • общим нарушением самочувствия.

При остром панкреатите больному требуется госпитализация и интенсивная терапия. При тяжелом течении острого алкогольного панкреатита происходят сбои в работе и других органов.

Может развиться полиорганная недостаточность и токсический шок.  Это состояние нередко сопровождается психозом.

Больной находится в терминальном состоянии и без срочной медицинской помощи может погибнуть.

Хронический панкреатит имеет менее выраженные симптомы. Воспалительный процесс протекает вяло, но он постоянно разрушает ткани поджелудочной железы. Проявляется это  состояние:

  • частыми или постоянными ноющими болями в верхней части живота;
  • диареей;
  • непрекращающейся тошнотой.

На фоне хронического воспалительного процесса поджелудочной железы нередко развивается диабет первого или второго типа

Но самым тяжелым осложнением является развитие панкреонекроза. Это заболевание нередко приводит к летальному исходу.

Пагубное влияние алкоголя на поджелудочную железу человека может спровоцировать развитие рака. Это заболевание очень коварное, так как опухоль не проявляется длительное время. Рак поджелудочной нередко выявляется на стадии образования метастазов, что сильно снижает шансы на излечение.

Лечение

Если к развитию заболевания панкреаса привело злоупотребление алкоголем, то лечение пациента должно проводиться группой специалистов. Помимо гастроэнтеролога в лечении принимает участие нарколог и психотерапевт. В сложных случаях требуется помощь хирурга.

Но успех лечения зависит не только от усилий специалистов, но и от самого больного. Ему необходимо полностью исключить употребление спиртосодержащих напитков любой крепости.

Кроме того потребуется длительное соблюдение диеты, пища должна быть приготовленной на пару и протертой.

В первое время диета нужно очень строгая, затем можно будет понемногу расширять список разрешенных продуктов.

Медикаментозное лечение проводится с целью:

  • снять боль;
  • нормализовать пищеварение;
  • купировать воспаление в органе, восстановить его функции;
  • вывести токсины, поступившие в организм вместе с алкогольными напитками.

Для облегчения процесса переваривания пищи больным назначают прием ферментов. Это позволяет снизить нагрузку на панкреас, что ускорит процесс восстановления. В случае тяжелого поражения железы требуется пожизненная ферментозаместительная терапия.

Восстановление железы

Как восстановить поджелудочную железу после алкоголя? Процесс это длительный и сложный Клетки панкреаса после завершения формирования органа теряют способность к делению. Поэтому если клетки погибли, то восстановить их невозможно.

Если же в процессе болезни клетки не погибли, а видоизменились под воздействием негативных факторов, то не все так безнадежно. После устранения причины, которая привела к повреждению клеток, запускается процесс регенерации.

Насколько быстро будет происходить процесс восстановления, зависит от степени запущенности процесса и от настроя самого пациента. Если больной человек продолжит пить алкоголь, то на выздоровление надеяться не приходится. Нужно понимать, что даже небольшое количество спиртного может снова спровоцировать обострение воспаления.

Процесс восстановления занимает не менее 6-10 месяцев. На протяжении этого времени важно не только избегать спиртного, но и соблюдать диету. А также принимать лекарственные препараты, назначенные врачом. Только комплексный подход поможет взять течение болезни под контроль и предотвратить развитие осложнений.

Какие напитки менее вредные?

Нередко больные спрашивают, какие напитки менее вредны для панкреаса. Нужно запомнить, что ни вид алкоголя, ни его качество не имеют особого значения, влияние напитков с содержанием этанола одинаковое. То есть любой алкоголь при панкреатите поджелудочной железы принесет исключительно вред.

Есть мнение, что если крепкие напитки закусывать жирной белковой пищей, то вред алкоголя будет частично нивелирован. Это крайне опасное заблуждение. Жирная пища – это дополнительная нагрузка на железу.

Чтобы пищеварительная система могла расщеплять белки и жиры, необходимо вырабатывать больше пищеварительных ферментов.

Таким образом, орган вынужден работать с двойной нагрузкой, и не имеет возможности защищаться от негативного влияния алкоголя.

Еще одним опасным мифом является то, что красное вино и пиво – это практически безобидные и даже полезные напитки. Правдой является то, в них содержится немало полезных веществ, но нужно принимать во внимание, что  у вина и пива гликемический индекс высокий. А это означает, что потребуется активная выработка инсулина, то есть создастся нагрузка на панкреас.

Таким образом, безопасных разновидностей выпивки не существует. Любые разновидности вредны для больных панкреатитом, даже если принимать их умеренно.

Делаем выводы

Итак, любой алкоголь при поджелудочной железе, пораженной воспалительным процессом, является ядом.  Даже умеренный объем спиртного может спровоцировать новый приступ или стать провоцирующим фактором развития осложнения.

Поэтому необходимо полностью исключить спиртосодержащие напитки из своего рациона.

  Но и здоровые люди должны знать о том, что выпивка  может негативно влиять на работу панкреаса, поэтому увлекаться спиртным не следует.

Источник: https://narcology.clinic/articles/alkogol-i-podzheludochnaya-zheleza.html

Ссылка на основную публикацию